誰でも作れるせがれの【翡翠茄子】徹底解説!
今回は、意外と難しい翡翠茄子の作り方を徹底解説します!
綺麗な翡翠色を出す為のポイントとテクニックのご紹介です✌️
レストランでの使用はもちろんですが、自宅でのちょっとしたおもてなしにも重宝します!
安全に配慮した上で、是非作ってみてください😁
【SNS】
・料理人ブログ | innovative fusion
https://www.bar-aterier.com/
・Instagram
https://www.instagram.com/innovative.fusion/
#翡翠茄子
1件のコメント
揚げたナスを剥くと黒ずんでいることがあるんですが,これは揚げ方が悪かったんでしょうか。