【切って混ぜるだけ】超簡単副菜!おつまみにも!やみつきキャベツの塩昆布和えの作り方
藤井食堂をご覧いただきありがとうございます。
ふじ井のお母さんが、本日おすすめのおつまみを提供します。
本日のおすすめは『キャベツの塩昆布和え』
是非チャンネル登録してみてくださいね!
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▼チャプター
00:00〜オープニング
00:20〜料理紹介
00:32〜下準備
01:52〜調理
02:45〜盛り付け
02:58〜今日の料理に合うお酒
▼材料(2人前)
キャベツ:大3枚
塩昆布:10g
ごま油:小さじ1
酢:小さじ1
炒り白ごま:小さじ1
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▼藤井弁当 お弁当はワンパターンでいい!(学研プラス)
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▼居酒屋ふじ井 お酒の準備はOK?(永岡書店)
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▼ブログ「ごはんにしましょ!」
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藤井食堂【料理研究家・管理栄養士 藤井恵公式チャンネル】
料理研究家・管理栄養士の藤井恵(ふじいめぐみ)です。
このチャンネルでは簡単&便利で毎日の献立作りに役立つ、
季節感あるれるレシピ動画を投稿します。
レシピのリクエストも随時受け付けてますので、
お気軽にコメントをお願いします!
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■お問い合わせ&お仕事のご依頼
fujiimegumi.official@gmail.com
■映像・制作
末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
吉原 亨(HOOP)
辻村 健太(若羽-wakabane-)
■ディレクション
江藤 一也
#藤井恵
#料理研究家
#キャベツ







7件のコメント
やってみます😀
今まで、キャベツと塩昆布を和えたものを作ることがありましたが、ぼやけた味でした。酢とごま油で味がしまるのかな?作ってみます!
前にTVで教えていただいて以来ずっと作ってます。家族も大好き。簡単でほーんとに美味しいですね!
びっくりするくらい簡単!
美味しそう〜。やっぱり居酒屋ふじ井行かないと……笑
お酒のツマミに健康的だし、美味しいそうでいいですね!作ってみます!
つくりやすかったです。調味料はほんの少しでしっかり味がついてます。残りものの塩昆布が活躍できてよかったです。あっといい間に食べきりました。
藤井先生、本当に居酒屋始めてください。楽しみにして毎日出掛けちゃいますよ。お酒がすすんでしまうかも⁉️