【簡単男飯】手羽元のコチュジャンマヨ焼きの作り方【おつまみ】【簡単レシピ】【料理】

【簡単男飯】手羽元のコチュジャンマヨ焼きの作り方【おつまみ】【簡単レシピ】【料理】

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手羽元のコチュジャンマヨ焼きを作りました(*^^*)
甘辛のコチュジャンにマヨネーズを加えることでマイルドで美味しく仕上がりました(*^^*)
簡単に作れるので皆さんもぜひお試しください！
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★材料
鶏手羽元　5本
塩こしょう　適量
片栗粉　適量
ごま油　適量
料理酒　大さじ1（蒸し用）
料理酒　大さじ1
はちみつ　大さじ1
マヨネーズ　大さじ1
コチュジャン　大さじ1
醤油　小さじ1
一味唐辛子　適量
★作り方
①鶏手羽元5本に塩こしょう適量、片栗粉適量をふりかけ揉みこんで馴染ませます
②フライパンにごま油適量をひき、手羽元を両面焼いていきます
③料理酒大さじ1を入れ、蓋をして弱火で5分蒸して火を通します
④蓋を外して、料理酒大さじ1、はちみつ大さじ1、マヨネーズ大さじ1、コチュジャン大さじ1
、醤油小さじ1を入れて、汁気がなくなるまで絡め焼きします
⑤お皿に盛り付けて、一味唐辛子適量ふりかければ完成です

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