【禁断の塩にんにく唐揚げ】100%ハマるやばい男飯!!

    あぁぁぁ!!!!!
    なんかガッツリしたものたべてぇぇ!!
    そう思ったときはこれを作ってみて下さい!

    仕込みもカンタンで漬け込み時間も0でオッケー!一度食べたら病みつきになるほど旨いワイルド唐揚げを教えちゃいます。

    世の男性はこれを食わせればイチコロです…笑
    射止めたい男性がいたらこれ作ってみて下さい!!笑

    ==============

    🌟公式LINEが完成しました🌟
    https://lin.ee/EBX1K4x

    【登録者限定】
    いまだけ3大特典プレゼント!!

    ①なべが教える”基本の包丁の使いかた”限定動画プレゼント
    ②秘密にしてたサブチャンネル大公開w
    ③料理に関する無料相談のってます!

    ※実は2022年2月からひっそり別チャンネルを運営していましたw(現在登録者20,000人)じ…実は困ってることがあるので助けてください…ぴえん😢
    これからYouTube動画にはできないけど、伝えたい情報や限定動画を公式LINEをつかってお届けします。無料ですのでよかったら登録してみてください😁

    ■無料登録はこちらから
    (10秒登録完了します)
    ▶https://lin.ee/EBX1K4x

    ==============

    □愛用のキッチングッズ 紹介動画
     https://youtu.be/XT7IvhvL298

    □各種SNSリンクはこちら
     https://lit.link/nabekitchen

    □おしごとの依頼はこちらを読んでください
     https://note.com/nabe_kitchen/n/nd45d4efbd098

    ——————-
    材料&調味料 ※3〜4人前
    ——————-

    ■所要時間
    ・20分

    ■材料
    ・とりモモ肉 2枚 650g
    ・にんにく 4個(30g)
    ※おこのみで増やしてください

    ■唐揚げの下味
    ・塩 小さじ1.5
    ・とりがら 小さじ1
    ・ごま油 小さじ3(大さじ1)
    ・たまご 1個

    ■衣
    ・片栗粉 大さじ5
    ・小麦粉 大さじ5
    ・とりがら 大さじ1←うすめ希望は1/2

    ■おすすめビール 1本w
    ヴェリタスブロイ ピュア&フリー 330ml
    https://amzn.to/3N01IxY
    ※1本108円!

    ■トッピング
    ・キャベツ
    ・レモン
    ・トマト
    ・パセリ

    ——————-
    作り方
    ——————-

    01.とりにくを縦に3等分カットする
    02.にんにくの半分は包丁でつぶしてあらいみじん切り
    03.のこり半分のにんにくはすりおろし(チューブでも可)
    04.調味料をいれてしっかりと全体にまぜあわせる
    05.たまごを全体につなぎとしていれ衣を一個づつ丁寧につける
    ※衣がたりない場合は片栗粉をたしてください
    06.180度の油で両面きつねいろになるまで揚げる(目安6分ほど)
    07.しっかりと油をきってバットにあげるとカリッとあがります
    08.たっぷりのキャベツとレモンとビールで食べれば最高です!

    ——————-
    自己紹介
    ——————-

    ■なべ
    1985年生まれ
    宮崎県出身 
    調理師免許所持
    飲食店経験15年
    3児のパパ

    このチャンネルでは
    カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

    めずらしい調味料や
    食材はつかわなくても
    おいしい料理は作れます♡

    料理でだれかを喜ばせたいかたは
    ぜひチャンネル登録お願いします☺

    ——————-
    愛用の調理器具
    ——————-

    ■楽天roomにまとめてます
     https://room.rakuten.co.jp/room_4cc12692cb/items

    ■めちゃくちゃかっこいいフライパン
     Ballarini バッラリーニ 28cm
     https://amzn.to/2Q6Jd1Q
     Ballarini バッラリーニ 20cm
     https://amzn.to/3GQBvOO

    ■料理を始めるならとりあえずこのセット
     アイリス ダイヤモンドコートパン 12点セット
     https://amzn.to/3cWOp1k

    ■最高に美味しくなるホーロー鍋
     ストウブ ピコ ココット ラウンド 22cm
     https://amzn.to/3INj6UN

    ■めちゃくちゃ切れるカッコイイ包丁
     ISSIKI ダマスカス牛刀包丁 67層 VG10 ステンレス 200mm
     https://amzn.to/3IOyb8p
     実はレビュー動画も撮ってます
     https://youtu.be/Df5UsQ0nEdo 

    ■ちょっとした作業に最高なぺティーナイフ
     関孫六 4000ST ペティナイフ 150mm
     https://amzn.to/3sab2Y9

    ■切った音が最高に心地いいまな板
     IKEA イケア まな板
     https://amzn.to/3F5skcE

    ■世界に一つだけの形 かわいい まな板
     Arte Legno ナチュラルカッティングボード
     https://a.r10.to/hDKsZW
     Arte Legno カッティングボード (ミディアム)
     https://amzn.to/3dVMVEw

    ■カッコいいし使いやすいおろし金
     マイクロプレイン プレミアムシリーズ ゼスターグレーター
     https://amzn.to/3rXwU5d

    ■自立する最高に使いやすいトング
     Todai 18-0 クレーバートング
     https://amzn.to/3GpUbnS

    ■全人類に使ってもらいたいシリコンおたま
     無印良品 シリコーン調理スプーン(大)
     https://amzn.to/3s7ZuVt
     無印良品 シリコーン調理スプーン(小)
     https://amzn.to/3dUNU7A

    ■とりあえずカッコイイ計量カップ
     PYREX メジャーカップ 500ml
     https://amzn.to/3GRRr3f

    ■とりあえずカッコイイボウル
     PYREX ボウル1.6ℓ
     https://amzn.to/3Li2zbV 
     
     PYREX ボウル2.5ℓ
     https://amzn.to/3wFTTrB
     https://amzn.to/3oZcomz

    ■これを飲んでアルコール辞めました
     ヴェリタスブロイ ピュア&フリー 330ml
     https://amzn.to/3N01IxY
     ※1本108円!

    ——————-
    動画でよく使う調味料
    ——————-
    ■これの登場する回数多すぎw
     フンドーキン 白だし 1000mL
     https://amzn.to/3G1LCPG

    ■これいれたらだいたい旨くなる
     S&B カレーパウダー400g
     https://amzn.to/3g046We
    ※炒飯、炒めもの、下味いろいろ使えます

    ■キムチ鍋のもとはもう買いません
     桃屋 キムチの素
     https://amzn.to/3KJMlc0
     こんな料理作れます
    【俺のキムチ鍋!】知らないと人生損する おいしい作り方
     https://youtu.be/r-49zr3DeSU 
    「とん平焼き」美味いのにダイエットに最高な低糖質レシピ!
     https://youtu.be/ViClXtp68V0

    ——————-
    愛用の撮影機材
    ——————-
    ■私の腕じゃなくて【カメラ】がいいんです
     Canon Eos kiss M ダブルレンズキット
     https://amzn.to/3cLAmJu

    ■私の腕じゃなくて【レンズ】がいいんです
     シグマ 16mm F1.4 DC DN
     https://amzn.to/3omFQQf

    ■私の腕じゃなくて【マイク】がいいんです
     RODE VideoMicro 
     https://amzn.to/2TjIHfF

    ■私の腕じゃなくて【NDフィルター】がいいんです
     K&F Concept 67mm 可変NDフィルター
     https://amzn.to/3sb3NPY

    ※amazonアソシエイトでリンクを生成しています

    ■お仕事やご依頼はこちらを確認してください
     https://note.com/nabe_kitchen/n/nd45d4efbd098

    ■メール
     jamaican0906@gmail.com

    ■InstagramのDMからでも対応致します
     https://www.instagram.com/nabeno_kitchen/

    ————

    #唐揚げ
    #おつまみ
    #男飯

    37件のコメント

    1. 食べ応えのありそうな唐揚げですね。唐揚げといったら前は断然ごはんと一緒に食べたかったけど、
      今はごはんだとちょっと重いので、酒のつまみで食べたいです。
      揚げ物にバットは必須ですね。以前とんかつ専門店で皿に直置きして出されたとんかつを食べたことありますが、
      油っぽくてべちゃっとしていて、正直気持ち悪かったです😓

    2. こないだ市販の唐揚げ粉と唐揚げ用モモ肉で揚げたら結果、ちっちゃくなりました…かみさんの弁当のおかずにもと、漢として肉の選択からピヨってました😞がんばります!

    3. がっつりニンニクの効いた唐揚げか・・・唐揚げって一口サイズってイメージだけど、これで良いんだね。
      食いごたえがあって実に旨そうだ。
      このチャンネルは小さな目から鱗が多くて良いけど、深夜に見てはいけないチャンネルですね。寝る前なのに口の中がよだれであふれる。

    4. 最近、なべさんの動画見る度にお腹が鳴るww
      なんて食べ応えがある唐揚げなんだ!
      白米とビール用意してかき込みたい!
      あぁ、美味しそう!!絶対幸せになる!

    5. ワイルドですねーこの肉のカット!
      とニンニク!!
      揚げたてと酒
      台所が立ち呑み酒場になっちまいますよ💧

    6. なべさん、お疲れさまです😊
      夜勤で🍺Pテトチップスで流してる時に動画見ましたよ。
      今週、日曜日に優勝します❗🍺😋
      ありがとうございます。

    7. いつもレシピに悩んでる時、鍋さんの過去のレシピからさぐって作ってますが鍋さんのレシピはどれも美味しいものばかりで旦那も喜んでくれてとても嬉しいです♪今日のおかずは唐揚げにします♪

    8. 飲み会の日に上がってた動画…

      まさかの飲み会メニューだったwww

      そして、、、
      また、この時間に観てしまった。。。

      ハイ、今日も飯テロ頂きました〜😂

      なべさん、本日もハラたもありがとうございます😭

    9. この鶏肉の切り方は目から鱗でした‼️
      作ってみます‼️
      このチャンネル、音も好きです💓
      うるさすぎず、心地よいです♪♪

    10. 6:29 歯応えの感じからサクサクジューシーな感じでしょうか?
      美味しさが映像から伝わってきます。
      香りが伝わればいいのに👍👍

    11. 是非作ってみたい唐揚げです。ところで、使った油の処分はどうされてますか?揚げ物の悩みがいつもそれです。

    12. 遅れながらつい先ほど晩飯用に作り今食べています。にんにくが食欲をそそり味もしっかりしていてご飯にも酒にもサッカーW杯にも合う最高の鶏唐だ!

    13. 美味そう!揚げ物って、油がはねるから苦手です😢
      でもなべさんのはあまりはねてませんね😮
      何がコツはあるんでしょうか?

    14. 揚げ物本当難しいです😢
      一度に沢山揚げれないので、分けてやってたら冷めてしまって大失敗でした😢

    15. 塩からあげ!大好きなので作ってみます!(鍋さんの作る料理美味しくて大好きです。主人にも大好評です笑)

    16. 色々な唐揚げレシピ作ってきたけど
      これがトップレベルに美味しかったです!
      半分はカレー粉入りで作りましたが
      にんにく感が薄れてしまったので
      無しの方が個人的に美味しかったです!

    17. ガチ美味かったです、味濃い方が好きなので下味に塩コショウぶっかけました!!ありがとうございます!!

    18. これ本当に今まで食べてきた唐揚げの中で1番美味しかったです!!子供が味見して何これ!?って感動してました!
      明太子マヨのやつも大好きです!!

      今日も作りま〜す!!
      ちなみに私は衣に家にあったオールスパイスとナツメグを混ぜてみたら超いい香りになりました!

    19. これヤバい位美味しかったです!
      人生で一番の唐揚げと言って良い位!
      休み前は作って飲みます!

    20. 作りましたよぉ〜。味わってしまいましたよ〜ありすぎるパンチ❤衣の違い、大切ですね。美味しくてありがとうございます😊