【とろ〜り甘い…!】新玉ねぎの丸ごとグリル

    新玉ねぎを丸ごと使ったホイル焼きの作り方です。

    甘味があり、柔らかい新玉ねぎ。
    玉ねぎの甘さを引き出すコツは、少しずつ温度を上げること。

    ホイルに包んでオーブンでじっくり焼くことで、
    甘味がしっかり引き出されます。

    新玉ねぎだからこそのとろーり、あまーいおいしさを味わっていただきたいです。

    *よろしければチャンネル登録うれしいです!
    https://bit.ly/32atVNS

    詳しいレシピはこちら↓

    新玉ねぎの丸ごとグリルのレシピ

    ***
    【うれしいお知らせ】1年以上かけて作った新刊がでました!
    『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』

    季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。
    食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。
    みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。

    ご興味あれば手にとっていただけたらうれしいです↓
    https://www.amazon.co.jp/dp/4259566482

    【こちらも好評発売中!】
    『野菜の「べんり漬け」』
    忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、
    そんな想いでつくりました。

    ***
    SNSフォローもよろしくお願いします!
    Instagram:https://www.instagram.com/misa_enomoto/
    Twitter:https://twitter.com/misa_enomoto
    ***

    お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。

    お仕事のお問い合わせ

    ***

    #新玉ねぎ #料理研究家 #榎本美沙

    ● Whole grill of new onion

    ■ Material
    2 large onions (about 500g)
    20g butter
    Soy sauce, pepper

    ■ How to make
    [1] Preheat the oven to 200 degrees.
    The new onion is washed with water and the upper part is cut off and cut with a cross.

    [2] Butter on onions, wrap in aluminum foil twice and bake for 1 hour.
    Soy sauce and pepper.
    Put butter (appropriate amount / outside quantity) as you like.

    13件のコメント

    1. こんばんはー!
      新玉ではじめましたね〜
      いつもレンチンでやっていましたが
      グリルの方がいいかもですね!
      やってみます❗️

    2. このようにして焼いた野菜って本当に最高のごちそうですよね。素敵なレシピをありがとうございました。

    3. 美沙ちゃんの素人感がいいですよ 食レポ 下手上手いなのかな か細い指 かわいらしい表情 
       毎回 作られた料理 お食べになればいいのに

    4. この前 電子レンジで試したんですが 水分多すぎで 水っぽくなってしまって🤗 グリルいいですね!あと一個あるので 試してみます🤗
      バター醤油以外に おすすめ有りますか まるごと玉ねぎって 初挑戦だったもので

    5. 自然に大感謝したくなる最高なご馳走ですよね☺️
      榎本先生のレシピは本当に色々と気付かせて頂けるレシピで勉強になります💡

    6. 本日作らせていただきました
      玉ねぎがとろっとろで甘くてとっても美味しかったです🥺🥺✨旬のものを美味しく頂けると幸せな気持ちになりますね😌🍀

      発酵の生放送も見ましたので、発酵のものもチャレンジしてみようと思います。
      いつも動画ありがとうございます!

    7. 初見です!お洒落な動画ですね!野菜丸々かぁ。美味しいのかな…🤔💭
      でも凄いお洒落✨

    8. とても美味しそうなお料理が素晴らしいと思うのですが、お話しされる時に「〜でぇす」「〜まぁす。」といちいち語尾を伸ばすのが若干聞き苦しいです。