牛バラ肉と里芋のみそバター炒めの作り方 覚えておきたい和食の料理

    牛バラ肉と里芋のみそバター炒めの作り方 覚えておきたい和食の料理

    <材料>2人分
    玉ねぎ 1/2個
    牛バラ切り落とし肉 200g位

    合わせ調味料
    砂糖 大さじ1
    酒 大さじ1
    みりん 大さじ1/2
    しょうゆ 小さじ1
    にんにく 小さじ1/2
    みそ 大さじ1 1/2

    里芋 3個くらい
    塩 大さじ1
    水 大さじ1

    塩コショウ 適量

    バター 20g

    万能ねぎ 適量
    お好みで一味唐辛子 適量

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