かぼちゃのグラタン/簡単レシピ/ほっこり料理

かぼちゃのグラタン/簡単レシピ/ほっこり料理

寒くなってきたこの季節、あつあつホクホクのかぼちゃグラタンレシピです♪

〈材料2人分〉
かぼちゃ　250ｇ
玉ねぎ　1/4（50ｇ）
ベーコン　5㎝
オリーブオイル　大さじ2
薄力粉　大さじ1
牛乳　250㏄
コンソメ　小さじ1
パスタ　50ｇ
ピザ用チーズ　40ｇ
バター　10ｇ
塩　少々
こしょう　少々

〈作り方〉
・パスタを表示時間で茹でておく

・玉ねぎを2ｍｍの薄切りする

・かぼちゃを5ｍｍ幅に切る

・かぼちゃにラップをかけて、レンジ600ｗで4分加熱する

・中火で熱したフライパンに、オリーブオイルを入れて、
　ベーコン、玉ねぎに焦げ目がつくぐらい炒める

・そこへ薄力粉を入れて、牛乳を少しずつ入れる、
　入れ終わったら、コンソメを入れる

・パスタ、かぼちゃも加えて、塩、こしょうする

・うつわに盛って、チーズを上にのせて
　230℃のオーブンで焦げ目がつくまで5分ほど焼く
　（トースターでも大丈夫です）

・パセリをかけてできあがり

🍳お料理 ・レシピ　
　岩見千穂/クラフト・カフェ・ガチャマナ
　instagram：https://www.instagram.com/gacha.chiho/?hl=ja
　オンラインお料理教室：http://gacha-mana.com/free/omoushikomi

🍽うつわ 　
　うつわmarketplace produced by 大黒屋海苔店
　instagram：https://instagram.com/daikokuyanoriten?utm_medium=copy_link
　オンラインショップ：https://www.utsuwamp.com/ 　
　今回のうつわ：https://www.utsuwamp.com/view/item/000000001541

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