中国人ママがシェアする中華レシピ② スペアリブスープ/排骨湯/妊娠糖尿レシピ/健康レシピ/海外生活 Meli’s Café

スペアリブスープは中国ではかなり定番の家庭料理となります。
一見難しそうなスペアリブですが、ほんの少しの手間でヘルシーで栄養たっぷりの本格料理に変身できます！
背が伸びる時期によーくお母さんに作ってもらいました❤️とても思い出のある一品となります☆

妊娠糖尿じゃなかったら、
白米と一緒に食べるか、
太めの春雨(ジャガイモかスイートポテトからできるもの)を一緒に入れて煮込むか、
が大好きだから、健康な方は是非そうやって楽しんでみてください！

材料

スペアリブ　400g
生姜　5g
ネギ　1/2本
コーン　1〜2本
大根　1/3本
塩　大さじ1〜
白胡椒　小さじ1/なし

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