ジャキジャキっ！やみつきもやし　#shots

【レシピ付き】▷　もやしのピリっとナムル🇰🇷ごはんにも焼肉にも合う万能おかずです🫰🏼

美味しそう！作ってみたい！と思ったら方はコメント欄で『😍』で教えてください💓

みなさんこんにちは♪まみです。こちらのアカウントでは、《料理がちょっとでも『楽(ラク)』に『楽しく』なるようなレシピ》をお届けしています♪ぜひ気軽に見ていってください👩‍🍳

——–本日のレシピ——–
★　やみつき旨辛もやし
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今日ご紹介するレシピは、【韓国風やみつきおかず】です🇰🇷もやしをレンチンしたらあとは具材を混ぜるだけ◎

もやしナムルを韓国風にアレンジしてみました！
キムチを使うので調味料はほとんどいらず..💗
辛さが苦手な方も野菜のかさまし効果で辛さが緩和されて、とっても食べやすくなっています🥺今の時期だと、素麺の付け合わせやBBQの時の箸休め何かにぴったりだと思います🍗

それではレシピのご説明です😋✨

🕛調理時間：10分程
👨‍👨‍👧分量：2人分

┈🗒材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

・もやし･････････ 1袋(200g)
・キムチ･････････ 100g
・きゅうり････････1本
・(A)胡麻油･･････大さじ１
・(A)砂糖････････小さじ1/2

┈🥣作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

①もやしを600wのレンジで3分加熱し、冷ましておく。
②胡瓜を千切りにして塩揉みし(塩小さじ1/4)、5分置く。
③もやしと胡瓜の水分を、しっかり絞る。
④もやし、胡瓜、キムチ(適当な大きさにカット)、(A)をボウルに入れてよく混ぜる。

┈✔️ポイント┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

◎もやしと胡瓜はしっかり絞ってください。(水分があると味がぼやける原因になります)

◎野菜はお好みのもので代用できるので、ぜひアレンジしてみてください。

👩‍🍳 ▷質問などございましたら、気軽にコメントください💌お待ちしております💓

❤︎mami
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