【時短レシピ】5分で絶品！！釜玉そぼろうどん

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『釜玉そぼろうどん』

【材料(2人分)】
・うどん・・・・2玉
☆豚ひき肉・・・・130g
☆長ねぎ・・・・10cm
☆砂糖、醤油、酒・・・・各大1
☆生姜チューブ・・・・2cm
○卵・・・・2個
○しょうゆ・・・・小１
○ごま油・・・・小1/2

【作り方】
①　長ねぎはみじん切りにする
②　フライパンに☆をいれ、菜箸でよく混ぜながら中火にかけ、肉に火が通るまで加熱する
③　大きめのボウルに○を入れて混ぜ合わせる
④　うどんをゆでたら③に加えて混ぜる
⑤　④を半量ずつ器に盛り、②を少量ずつかける

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