【超簡単レシピ】強火で煮るだけで魚の煮付けをお店の味に！？
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Thank you for watching my channel.
My name is Asana Mori. I am fish dealer and run sushi restaurants (SHIMONOISHIKI) in Japan.
I would like to introduce Japanese Japanese fish cutting skill and fish food. I’ll also be sharing with you the many home cooked recipes that I’ve loved cooking and eating myself at home with my family.
Hope you enjoy watching the videos!
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39件のコメント
真鯛の切り身でやってみました。
付け合わせの豆腐は抜群でした‼️
煮付け、旨いですよね❗
目玉も大好きです。
マグロの目玉の煮付け、まだならやって欲しいです。ついでに血あいの料理をお願いしたい❗
おはようございます😊煮魚美味しいですよね☝️
僕は眼玉のゼラチンみたいなところは食べますが目は硬いので食べないですね🐟
こんにちは！初めまして日系ブラジル人の村松です！魚の
目食べるのが始めて見ました❕笑 それではだがきれいのかね？
キンキの塩焼き!お店で頂きました!
美味しかったです!ごちそうさまでした!
森さん,彼氏居るの、良い奥さんになれますね、付き合いたい、私は、愛媛県出身です。
あの白いのはうまくないけど周りのゼリー状の奴はうまい。鯖よりもっと大きめの、キンメダイとかタイとか最高。
近かったらきっと毎日通ってます
話しかける度胸はないけど…
たまたま子供の提案で釣りをして、メバルとイワシが釣れました。森さんのYouTubeを参考に、メバルを煮付けに、イワシを天ぷらにしました。
子供たちが、完食でとても満足しました。ありがとうございました😊
塩焼きから飛んで来ました。
たて塩？参考にします。
煮付けはウマヅラハギが大好きなんですが、今度する時は強火でやってみます！
煮汁のレシピのトコがおたま基準だったので、出来れば大さじ小さじで教えて下さい。
お魚が捌けて料理が好きで美味しそうに食べてるのを見てるとお店で食べたくなりますね！！
そう！煮つけした魚の目の玉ってほんと美味しい！子供の頃お爺ちゃんに教わり以来当たり前のように食べます。
結構目玉好きの人いるんだなぁ、美味しいとは思わないんだけど何故か食べちゃう
包丁が変わりましたね
魚の目ん玉食べる？私はダメだね！
いやいい勉強になりますね
魚を調理する初心者には助かります。
綺麗で可愛いくて癒し声で完璧過ぎます。
キンキって成長したら鯛になるの知ってるか？。
出世魚ってやつや。魚屋やったこれ位の事、ちゃんと知っとけよ。
いつも楽しく拝見しています！
使っている包丁…気まぐれブルーじゃないですか？
金子さんとお店出したりしてたからかな？
金子さんとご結婚されたのって森さんじゃない？と勘ぐっている私です。
煮魚うまいですよね
俺は魚のアラを買ってよくつくりますね
目玉の骨のとこもコリコリで俺はたべます
ぼくの母が魚の目玉が大好きで、自分の母親ながら変わった好みだな思っていました。あさなちゃんは僕の人生で、魚の目玉が好きという二人目の女性です。
魚の目玉⇒食べる食べない？？？分かる？？⇒分からないけど美味しいものはいつもたべていま～す。目玉周辺の肉も。頭に珍味あり。
目ん玉周りのゼラチン質がうまい
僕も魚の目玉は、小さな時から大好きです
朝奈さん料理できるし美人とか最強🥰
喋り方や声好き🥰
こんな美人が魚煮付けてくれたら泣きます。
魚の目玉、幼い頃から大好きで食べてたなぁ😄大人になってから食べなくなってたなぁ🙄自分で料理をするようになってから切り身の魚ばかり買ってたから目玉が付いてないわ😮今度1匹買って煮付けにしてみます😎
はじめまして。
夫がきんきが安かったから、と買ってきたんですがどうしてよいかわからなくてこの動画に辿り着きました。
美味しそう(^^)
魚目ん玉の周りの柔らかい所が好きです。(^^♪
キンキ石川で食べて上手くて最高だったのでやっぱりおすすめ
そっかぁ遅ればせながら追いかけるよ。
近所のオバチャンから煮魚用の魚をもらったので勉強になりました😸
煮魚でキンキは高級品過ぎですね豆腐も美味しいし私はゴボウやキノコも入れます
魚の眼が好きだとよく言われてますがカッチカチなのに食べられるのだろうか？
の疑問が少し解決です 中に何かあるのですね探検できるかなあ😅
森さん美人ですね～👍️煮付けさっそくやってみます😊
ちなみに僕も魚の目玉食べますよ😃美味しいですよね❗
目ン玉分かります‼
煮付け食べたくなった
食べます☺️
すばらしいです！あなた素敵ね