【おうち居酒屋】仕事終わりにおつまみ5品作って飲む。
お疲れ様です！
ぴーきちです👨💼✨
レシピ本作っちゃいました🥰✨
いつも応援ありがとうございます‼️
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【かまぼことみつばのわさび醤油】
〈材料〉
かまぼこ
糸ミツバ
☆
醤油適量
わさび適量
〈作り方〉
①ミツバをさっと茹で、冷水で流し、水気を絞ったら3cmの長さに切ります。
②かまぼこを食べやすい大きさに切ります。
③かまぼことミツバをお皿に盛り付けて☆をかけて完成です。
【厚揚げチーズたまご】
〈材料〉
厚揚げ1枚
スライスチーズ適量
温泉たまご1つ
マヨネーズ大さじ1
醤油小さじ1
ブラックペッパー少々
〈作り方〉
①器にマヨネーズと醤油を混ぜてソースを作ります。
②厚揚げを横向き半分に切ります。
③断面にソースを塗り、チーズを入れて挟み込みます。
④厚揚げの上部にもソースとチーズを乗せてトースターで焼きます。（5〜10分目安）
⑤温泉たまごを乗せ、ブラックペッパーを振れば完成です。
【ネギ塩アボカド】
〈材料〉
アボカド1個
長ネギ1/2cm
☆
レモン汁小さじ1
塩少々
ブラックペッパー少々
ごま油大さじ1
いりごま適量
〈作り方〉
①長ネギをみじん切りにします。
②アボカドを食べやすい大きさに切ります。
③ボールに①,②,☆を和えて、盛り付ければ完成です。
【 油揚げのチーズ納豆包み】
〈材料〉
油揚げ2枚
小ネギ適量
☆
納豆1パック
キムチ適量
ピザチーズ適量
マヨネーズ適量
〈作り方〉
①油揚げを半分に切ります。
②油揚げの上に☆を乗せます。
③トースターで5分焼きます。
④お皿に盛り付けて、ネギを乗せて完成です。
【ナスの肉巻き】
〈材料〉
ナス2本
豚バラ肉200g
塩こしょう少々
ごま油大さじ1
☆
コチュジャン大さじ1
醤油大さじ1
お酒大さじ1
みりん大さじ1
砂糖大さじ1
〈作り方〉
①ナスは縦4等分に切ります。
②豚バラ肉に塩こしょうを振り、ナスを巻きます。
③耐熱容器に☆を混ぜておきます。
④フライパンにごま油を引き、②を炒めて、③を絡めて完成です。
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東京一人暮らしアラサー独身のぴーきちです！
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48件のコメント
いつも出てきている温泉卵どうやって作ってますか☺？美味しそうです！あと納豆やとうもろこしを使ったレシピ他も見てみたいです！
うまほー
ひと口が大きくて笑えました☝️うちはおネギさんを頂くのですが酢味噌か刻みネギ位しかレパートリーがありません…何か良いアイデアあれば教えて下さい❣️
ごま油 「いつもより出番すくない」
初コメです！いつもショートで見てて最近YouTuberの方を見させてもらってます😄前々からちょこっと感じてたんですがぴーきちさんネーミングセンスイマイチですねwww材料を全てメニュー名に入れようとしてたり見てて笑ってしまいます😁✨結局全て美味いやつですよね😆これからも動画拝見させていただきます😊👋チャンネル登録もさせていただきますね🎵
塩昆布を使ったおつまみが見たいです！
たまには女性向けのヘルシーメニューとか紹介してくれるとうれひ
料理が上手で美味しそうなのはもちろんですが、しゃべりもプロ並みに上手なので落語聴いてる感覚で見ちゃいます。伝われ！
ネギのみじん切り、お見事です
本日の料理も美味しそうです😊
私のお酒のオススメはスラットっていうチューハイです！ももやグレープフルーツ、アロエ、シャルドネ、レモン等色んな種類があってめっちゃ好きです！私はシャルドネが1番好きです！ネットで買えるので是非飲んでみてください！
ホッピーすきです(^^)白と黒ありますが個人的には黒が好きです😊
さっさとおやつよこしなさいよ!的なジルちゃん好き😆
もう全部料理名おいしいやつでいいんじゃないかな～?
お料理本発売おめでとうございます！いつも楽しく拝見させていただいております。もう、お試しになられたかもしれませんが、成城石井オリジナルカクテルが美味しかったです。モスコミュール、ブラッディオレンジ等々。
甘めのお酒に合うつまみは、チーズとか塩味の肉とかサラダとか、いつも同じになってしまいます。動画内にあったナスの肉巻きなど、今度作ってみたいと思います。今回も参考になりました！いつもありがとうございます(^^♪
この優しい声めっちゃすき
今初めてみた✨なんかクセがあって面白そう😃🎵😁
なんかお酒大好きな人の動画は、いろんなツマミを教えてくれるから、凄い有難いし、嬉しいです😊✨✨✨
これも好き💖ナスの肉巻き凄く美味しかったです！ぴーきちさんも、ぴーきちさんの美味いヤツも大好きです！ノートは更新中なので本と一緒に宝物にします！
美味しそう!ナスの肉巻きは明日のつまみに作ります！😀
毎回、うちの息子もこんな料理を、チャチャっと、作れたらいいな〜って、思って見てます。🤔
私のビール🍺のツマミ作ってほしい〜
ぴーきちさん手がキレイ♥♥♥
お疲れさまでーすの掛け声が大好きではまりました❤やさしい声にも癒されてます
キッチンで食事されれてる時とベッドある横で食事されてる時があるのが微妙に気になりますw
板わさ〜💖
翠ジン美味しいので是非
ぴーきちさんのお陰で経塚翼さんと繋がれました‼️ありがとうございます😭😭
いつもより、少しゆっくりペース？
こんだけ飲むから煙草は止めて吸わない人と付き合いしてほしい。男女問わず😉
いつも楽しく見ています♪お酒鏡月おすすめです！
飲み動画好きでここにきました。なぜ太らないのですか？
う～ん、オススメの酒は、
バイスサワーだなぁ～🤔
バイスは、赤梅シソソーダ
さっぱりで吞みやすいよ😋
今回も楽しく拝見しました✨✨
ピーきちさんには縁がないかもですが、節約料理も是非やってほしい✨✨
ほ
やばいナスおいしそぉー😍ナス大好き✨✨
おつまみの中にも、前菜 主菜
と分けてねぇような気がしました
私もかまぼこが大好きです。今回はかまぼこと三つ葉を絡めたソースいいですね。
すべてのおつまみは、本当に冷蔵庫にあるもので作れるなと感じております
そして何よりも今回も作り置きできるメニューがあったなとお見受けいたしました
卵がお好きなのですね。今度は卵料理を手にしたおつまみもいいですね
動画拝聴させていただきましてありがとうございました
どうかお体に気をつけて今後のますますのご活躍を心からお祈りいたします。
油揚げは熱湯などをかけて油抜きしなくても良いのですか?
マヨネーズ好きなP吉さんなら知ってると思いますが、マグロの刺身をチューブニンニクとマヨネーズ醤油で食べたら最高です😊✨最近ハマってます🥃🍶✨✨✨
凄く美味しそうです😋ぴーきちさんと食べ飲みしたいです😄毎回、見ててそう思います😃
ぴーきちくんと結婚したい女子がいっぱいで困ってるんじゃない？笑
ぴーきちさんのネクタイは
バーバリーかな？
だとしたら…
ものすごくオシャレなかたですよね
お料理と関係のないコメントで申し訳ありませんが…(笑)
婆さんに、返信返して頂きありがとうございます。婆さんどれに返信したら繋がるのか？ワケワカメだす。大好き～！ヤバイ婆です😱💧酔っぱらい、ゴメンなさいペコリ！
納豆の開け方今度から真似します👍
今日のは一番カンタン、うれしい。
前半戦勉強になります😍後半戦全部知ってました😍ありがとうございました😍
ごめんなさい😍前半も後半もないですね😍他の動画とまちがえました😍でもいつも美味しいそうですし楽しんでたべている所が好きです😍
初めまして動画を拝見してます❗美味しそうなおつまみレシピを参考にして作ってます😃
お疲れ様です今日も美味しいそうなものばかりですね～油揚げと、れんこんとチーズの挟み揚げでたべますあとやさいがだいすきなんで、ふろふき大根とか
簡単そうで 手の凝った一品一品。
ホント 凄いです。
毎日 献立考えるの嫌になるから ぴーきちさんの美味しそうな料理 マネしてます😅
ほんと 野菜たっぷりでバランスよく 凄すぎ👍
お店のシェフとかより ぴーきちさんに料理作って貰いたいですね😊
シェフが家に来る事はないですが😂
それ位 私好みの居酒屋メシで羨ましい❤
じゃがいものアレンジレシピ教えて欲しいです😊
大好物がほとんどですが、苦手なものはないですか？？