鶏胸肉でオイマヨチキン丼

鶏胸肉でオイマヨチキン丼

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https://shikanairyori.com/

（材料：2人分）
鶏胸肉1枚（300g）
小麦粉小さじ1
A醤油大さじ1
Aみりん小さじ4
Aオイスターソース小さじ1

ご飯適量
マヨネーズ適量
粗挽き黒コショウ適量

（作り方）
1.耐熱保存容器に鶏胸肉を入れ、フォークで穴をあけて小麦粉をもみ込む。

2.Aを混ぜる。

3.600Wレンジで2分半加熱。

4.ひっくり返して1分半加熱。

5.切り分けてご飯を盛った器に盛り、マヨネーズをかけて粗挽き黒コショウをふる。

（コツ）
オイスターソースって実は優れものなんです。料理にちょい足しでコクが増し増しになりますよ！