【秋レシピ】さつまいもとれんこんのきんぴら

【秋レシピ】さつまいもとれんこんのきんぴら

今回は秋食材を使用した、さつまいもとれんこんのきんぴらの作り方をご紹介！
熱々ごはんにとても合って簡単にできる！
是非参考にして作ってみてください！

〈材料〉
さつまいも　100ｇ
れんこん　100ｇ
鶏ひき肉　80ｇ
ごま油　大さじ1
醤油　大さじ1
みりん　大さじ1

⌛タイムレコード⌛
0:00 スタート
0:11 ①れんこんはいちょう切りにし、水にさらす
0:27 ②さつまいもは角切りにし、水にさらす
0:39 ③中火で5分ほど蒸し炒める
0:52 ④水を少し加え、蓋をして蒸す
1:01 ⑤鶏ひき肉を加えて白っぽくなるまで炒める
1:20 ⑥調味料を加えて汁気がなくなるまで炒める
1:42 ⑦盛り付けて完成
1:56 本日使用した材料

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ごはんといっしょです。
ごはんのおともやごはんに合う料理を紹介していきます。
簡単なものばかりなのでみなさん是非作ってみてくださいね♪

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