【新じゃがと新玉ねぎのマスタード炒め】皮つきポテト❣️ボリューム満点
🍳食生活アドバイザーtakky’s lifestyleです💕
JAPAN🇯🇵Tokyo🗼
簡単なお料理やお菓子のレシピを紹介しています！
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新じゃがと新玉ねぎのマスタード炒め
【材料（4人分）】
＊新じゃがいも 4個
＊新玉ねぎ 1個
＊ベーコン 2枚
調味料
☆粒マスタード 大2
☆しょうゆ 大2
オリーブオイル（炒め用）大1
【作り方】
1.じゃがいもはよく洗い、皮ごとくし型に切り水にさらす
2.新玉ねぎは薄切りにする
3.ベーコンは1cm幅に切る
4.フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを炒める。火が回ったら弱火にし、広げて焼きつける
5.新玉ねぎとベーコンを加え、しんなりするまで炒める
6.マスタードとしょうゆで味付けして完成
新じゃがは、水分を多く含んでいるのでねっとりとして美味しいです。
皮も薄いので皮つきのままどうぞ！