【おつまみ・おかずに！】ほうれん草を使った10分レシピ7選【晩ごはん時短レシピ】

【おつまみ・おかずに！】ほうれん草を使った10分レシピ7選【晩ごはん時短レシピ】

旬のほうれん草をおいしく食べられて、しかも10分で作れるレシピをご紹介！
あと一品欲しい！という時にどうぞ♪

美味しいほうれん草の茹で方を知りたい方は↓を参考にしてみてください★

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–☆—-☆–レシピ一覧–☆—-☆–
①パパッと完成！ほうれん草とツナの塩昆布和え　00:00~
②簡単調理♪ほうれん草と焼き油揚げのおひたし　01:08~
③夕食のもう一品におすすめ♪ほうれん草のみそバター炒め　02:21~
④さっぱりとした後味♪ほうれん草のごまポン酢和え　03:07~
⑤ささっと簡単！ほうれん草の梅おろし和え　03:49~
⑥お手軽レシピ！ほうれん草のなめたけ和え　04:57~
⑦お家で居酒屋メニュー！ほうれん草の月見おひたし　05:25~

▼詳しい手順（材料・分量は動画を見てね）▼

①「パパッと完成！ほうれん草とツナの塩昆布和え」00:00~
■手順
(1)ほうれん草は洗って軽く水気を切る。ラップで全体をしっかりと包み、600Wのレンジで2分加熱する。水にさらして水気をしぼる。根元を少し切り落とし、5cm幅に切る。(ほうれん草がラップに包まれていない部分があると、高温になり焦げる恐れがあります。固い部分があれば10秒ずつ追加で加熱しましょう。
ほうれん草のアク(シュウ酸)が気になる場合はゆでこぼし、水にさらしてから調理して下さい。)
(2)ボウルにほうれん草、☆、ツナ缶を入れてあえる。(ツナ缶は缶汁を切る。)
(3)器に盛り、白いりごまをふる。

②「簡単調理♪ほうれん草と焼き油揚げのおひたし」01:08~
■手順
(1)ほうれん草は根元に十字の切り込みを入れて水を張ったボウルの中でふり洗いをして、ラップで包み、耐熱容器にのせて600Wのレンジで2分30秒加熱する。水にさらし、水気をしっかりしぼり、根元を切り落として4cm幅に切る。
(2)油揚げはキッチンペーパーでおさえるように油をふきとり、天板にのせて、トースターでこんがり焼き目がつくまで4分ほど焼く。粗熱をとり、横2等分に切り、1cm幅に切る。
(3)ボウルにめんつゆ、水、ほうれん草、油揚げを加えてあえる。

③「夕食のもう一品におすすめ♪ほうれん草のみそバター炒め」02:21~
■手順
(1)ほうれん草は根元の先を切り落とし、4cm幅に切る。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜる(みそだれ)。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、ほうれん草を入れてしんなりするまで中火で炒める。
(4)バター、みそだれを加えてさっと炒める。
(5)器に盛り、白いりごまをちらす。

④「さっぱりとした後味♪ほうれん草のごまポン酢和え」03:07~
■手順
(1)ほうれん草は洗い、耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30〜40秒加熱する。水にさらして水気をしっかりしぼる。根元を切り落として4cm幅に切る。
(2)ボウルに砂糖、ポン酢、白すりごまを入れて混ぜ、1を加えてあえる。

⑤「ささっと簡単！ほうれん草の梅おろし和え」03:49~
■手順
(1)ほうれん草は根元の先を切り落とし、根元に十字に切り込みを入れ、4cm幅に切る。耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1 )を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分ほど加熱し、水にさらして粗熱をとり、水気をしっかりしぼる。大根はすりおろし、水気を切る。
(2)梅干しは種を取り、細かく刻む。
(3)ボウルに☆、大根おろしを入れて混ぜ、ほうれん草を加えてあえる。

⑥「お手軽レシピ！ほうれん草のなめたけ和え」04:57~
■手順
(1)鍋に湯をわかし、ほうれん草を入れてしんなりするまで1分ほどゆでる。水にさらし、水気をしぼる。根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。(ほうれん草は水にさらして土などの汚れを取り除きましょう。)
(2)ボウルにほうれん草、なめたけを入れてあえる。器に盛り、白いりごまをふる。

⑦「お家で居酒屋メニュー！ほうれん草の月見おひたし」05:25~
■手順
(1)ほうれん草は洗い、水分を残したままラップに包み、耐熱皿にのせる。600Wのレンジで2分ほど加熱し、水にさらして水気をしぼる。(加熱時間は目安とし、足りない場合は茎に火が通るまで10秒ずつ追加で加熱しましょう。)
(2)ほうれん草の根元を切り落とし、3cm幅に切って、器に盛り付けて、めんつゆをかけてかつお節、卵黄を盛り付ける。

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

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