【教えたくなる!】ポテトサラダ

    いつもご視聴いただきありがとうございます。
    今回のポテトサラダはベーコンの風味とじゃがいものほくほく食感を楽しめます。
    ぜひお試しください!

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    【材料】  分量2人前
    男爵芋(中サイズ)3個
    茹で塩    大さじ2

    ブロックベーコン 50g

    玉ねぎ    1/2個 塩もみ用塩 小さじ1/2

    【ソース】
    卵黄       1個
    マヨネーズ   大さじ4
    粒マスタード  小さじ1
    カレー粉    小さじ1/2
    胡椒      少々

    【下味】
    酢    小さじ1
    砂糖   小さじ1

    #ポテトサラダ #デパ地下 #料理

    1件のコメント

    1. ご視聴ありがとうございます。
      デパ地下で食べた、ポテトサラダが美味しかったので、再現してみました。
      付け合わせのもう一品にいかがでしょうか?よろしくお願いします。