箸が進む優しい味わい♪甘辛肉豆腐の卵とじ　｜　How To Make Meat tofu egg binding

箸が進む優しい味わい♪甘辛肉豆腐の卵とじ　｜　How To Make Meat tofu egg binding

〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜

DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/2qm3cgB
————————————————————
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷WEB
https://delishkitchen.tv/
▷DELISH KITCHEN 公式通販サイト
http://bit.ly/31sbOj2

《レシピの詳細はこちら！》

めんつゆで煮て卵でとじる、簡単でほっとする味わいのレシピをご紹介します。豚肉だけでなく豆腐を使うことでボリュームをアップさせ、食べ応えをプラス♪ごはんの上にのせて丼にしてもおいしいです。

■材料 (2人分)
・豚こま切れ肉　　　　150g
・絹豆腐　　　　　　　1/2丁(150g)
・溶き卵　　　　　　　2個分
・片栗粉　　　　　　　大さじ1
☆調味料
・酒　　　　　　　　　大さじ1
・めんつゆ(3倍濃縮)　　大さじ2
・水　　　　　　　　　150cc

■手順
(1)豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。
(2)フライパンに☆を入れて中火で熱し、煮立ったら1を入れてほぐす。豆腐を一口大にスプーンなどですくいながら加えてふたをし、弱火で3分煮る。
(3)ふたを取り、さっと混ぜて溶き卵をまわし入れる。再びふたをして卵が半熟になるまで1〜2分煮る。(卵はお好み固さまで加熱してください。)

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

《おすすめの動画はこちら！》

立派な主菜に大変身♪もやしとひき肉の卵とじ

ボリューム満点！厚揚げの卵とじ

具材に卵を絡めて♪すき焼き風　豚バラ肉豆腐

簡単！本格味！レンジで肉豆腐

甘辛でごはんがすすむ！糸こんにゃく入り肉豆腐