孫の代まで伝えたい！日本の煮物！鶏ごぼうの作り方！
材料一覧！
鶏もも肉 ４５０グラム
蒟蒻 1枚
ごぼう １本
万能ネギ 適量
調味料一覧！
ごま油 大さじ1杯半
水 ２００CC
麵つゆ 6０CC
砂糖 小さじ2杯
唐辛子の輪切り ひとつまみ
今回は有ると何だかホッとするシリーズの鶏ごぼうの紹介です(^O^)／
これからの正月料理の一品にもいいと思います！作る時間も10分くらいで出来ますし冷めても美味しいのでお弁当にも最適ですよ～(笑)
皆様にとって良い一日で有りますように！
＃正月料理に最適 ＃フライパン一つで10分で出来ちゃう ＃簡単煮物
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(P) & (C) Star Music Entertainment
43件のコメント
こんばんは😃お正月🎍に作ります😃美味しそうです👍ご飯と一緒に食べたいです👍有り難うございます😃
分かりますよ！分かりますよ！😆好きです🙆♂️🙆♂️🙆♂️😁
お正月の料理に良いですね😄
良いっねっ。(^-^)v
麺つゆが
動画60g、概要欄80g
正解は?
ごぼう最高！
大将ありがとう😳😄👍
けんますさん、美味しそうです!調味料の加減が難しいので、味が決まらないのですが、作ってみます～😀
鶏ごぼう、和の料理ですよねー大好きです✨美味しそう👍️
人参を一緒に炊いたら彩りよくなるかな？
お正月用にきんぴらを作ろうとごぼうを買っていたが、こちらにしようかな。
好きな食材ばかりです。美味しそう～。お弁当のおかずに作ります。😊🌼🍀
お安くほっこり❤。けんます爺さんの秘伝のレシピ（笑）。超旨そう❤⚡！オレ日本酒欲しいい～🚀！
出た❣ けんまっさんの故郷料理‼ 鶏と牛蒡って合うよねっ😋😋今日もけんまっさん❣サイコー❣だょっ旨そう‼
お疲れ様です鳥ごぼう、中々いいですねー((´∀｀*))酒ビールのつまみにもご飯のおかずにもいいですねー
いつもありがとうございます。母が正月には必ず作ってくれた煮物を思い出しました。
鶏蒟蒻ゴボウ、観光地のお土産屋で良く売っていて、大好きなお惣菜です😋こんなに簡単に作れるんですね🍴
お疲れ様です(^_^)/
これには日本酒（冷）で👍️
懐かしい感じですね〜
ゴボウが美味しそうですね〜
作り置き出来ますね〜
今日も最高＼(^ω^)／
まさに関東でいう筑前煮シンプル版ですね。
うちは主人が福岡の人で、正月は義母ががめ煮といって、これに里芋、人参、椎茸、蓮根なんかをいれて大鍋で作ってくれました。材料は小さく品良く切ってたし、野菜をあれだけ下ごしらえするの大変だったろうな〜😌
のだぽんでしでし🐣🕊️☃️。にんじんさんも入りたかったかも😯🍚🍚。
最近、けんますさんの過去の動画も一緒に配信されます😋。ニラたまごサンド。は４年前だった。また作ってみたくなった😜
けんますさん今晩は。
鶏ごぼう旨そうですね。
余りは御飯混ぜていいですよね。
277回目大成功防衛です。
★数は160星です。
けんますさんすいません修正して下さいめんつゆ材料には80cc
字幕には60ccですよね。
正月に欠かせない鶏料理は凄いですね。けんますさんは大掃除とかはすませましたか。
鶏ごぼう、めちゃんこ美味しそう🤤
こういう煮物って落ち着きますね💕
お弁当🍱に入ってたら嬉しいですね❣️
いつも、楽しく、野菜とかに、ちゃんをつける、会話。大好きです😃簡単でお正月に食べたいので、作ってみます。
ゴボウの代わりにレンコンでも美味しそうですねぇ。こういったのが良いんですよね。和食万歳！
鶏肉ゴボウ煮、ご飯にお酒のあてにいつでも食べたい煮物です😋👍日持ちするので多めに作りますね～🥰✨✨
👨🦰うぇ~い川柳♫ｵﾔｼﾞだよ👍鶏ゴボ~蒟蒻！こういうの娘が好きでよく作るんだ。弁当にもイイんだよ🍱但し安〜い麺つゆ使ってんだわ😅にんべんの汁1本買うだ(コレ美味いの知ってんだ👅)ではマタまタマ📝(鶏ゴボウ、作り思うは、母の味)(煮物とは、食べ労われり、身も温し)(人生の、思い出個々に、煮物有り)真面目川柳こいてしまった〜😂何処かの地鶏と青森ゴボウと下仁田蒟蒻と太白胡麻油とにんべん汁のデラ煮物食ってみてえ〜🙇🙇
こういうのはご飯でも酒のつまみでもいけそうなのいいですね。
こんにちは 😄
私は日本から生まれて国籍が日本の
純粋100%日本人を大切に思っています
🇯🇵🙏🙇♀️
わぁーめっちゃ美味しそう🤤今夜作ってみようっと😆💖🌟お酒🍶のおつまみにいいなぁ✨
いいね👍
すごく美味しそうです。つくってみます。❤いつもありがとうございます。❤
ほっこりしていいですね。
最後はこんな煮物に行き着きますね。
いまコロナ自宅療養中、全快したら大量に作ります。
鳥こんにゃく作りました。たいへんおいしいです、❤ごぼう、にんじんも入れました。栄養たっぷりです。❤
けんますさんが作る煮物には優しさが感じられますね😊ほっこりした気持ちにさせてくれる鶏こんにゃく、めちゃめちゃ簡単で美味しそうなので作ってみたいと思います😊👍
作りたいと思います。(^^)
筑前煮ってありましたっけ？
けんますさん、おはようございます。今回も、又、簡単レシピで、煮物を紹介して下さいましたが、鶏モモ肉の方が、コクが出て、美味しいと思います。僕的には、ササミや、ムネ肉で、やっちゃいますが、さっぱりし過ぎでしょうか?けんますさんの、ご意見を伺いたいと思います。しかし、けんますさん、麺つゆを使用するとは思っていませんでした。けんますさんの秘密兵器は、香味シャンタンと、麺つゆでしょうか。
けんますさんおはようございます🙂
昨日､けんますさんの角煮には全く及ばないけれど豚🐷の角煮作りました。
それなりに美味しく､700g位をペロリと
食べてしまいました🤗60代夫婦二人✌️
ゴボウが苦手なのでこれは真似しないかな
✨🙂✨🍳🔪🎽
お疲れ様😊
孫の代までシリーズよろしくお願いします🤗
作りました。タッパーに入れて冷凍保存出来るしかなり美味しいですね。
めんつゆでない 醤油 酒 みりんで作って欲しかった。つゆはメーカーにより希釈や塩加減 甘さの違いがあるからです。
何回作っても、家族から大好評です。
これも、けんますさんの「神」レシピの一つです。
簡単コンニャクレシピ、更に教えていただければ幸いです。