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  1. 〈材料〉
    ・牛肉の小間切れ・・・・・1パック
    ・ごぼう・・・・・1本
    ・こんにゃく・・・・・1袋
    ・ごま油・・・・・少々
    ・鷹の爪・・・・・少々

    ・醤油・・・・・大さじ3
    ・みりん・・・・・大さじ3
    ・酒・・・・・大さじ3
    ・砂糖・・・・・大さじ1.5

    〈ポイント〉
    水分が飛ぶくらいまで中火で火をかける😄✌️