【簡単】CLAM MISO SOUP あさりのお味噌汁の作り方

【簡単】CLAM MISO SOUP あさりのお味噌汁の作り方

あさりと昆布の旨みたっぷり。
優しいダシの味がとっても美味しく、
初めてでも簡単に作れるお味噌汁です。
よければ参考にしてみてください！
ご視聴いただきありがとうございます。

【instagram インスタグラム】
https://www.instagram.com/smilax_insta/

【music by Epidemic Sound】
https://www.epidemicsound.com

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
あさりのお味噌汁の作り方

［材料］

水　400ml
あさり　200g
だし昆布　2g
味噌　大さじ１
小ねぎ　適量

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
［作り方］
①水にだし昆布を入れて30分〜１時間おきます。
②砂抜きして洗ったあさりを入れ、火にかけます。
　活きているあさりをオススメします。
③沸騰直前で昆布を取り出します。
④味噌を溶きます。
　白味噌でも赤味噌でも合わせ味噌でも、
　どれでも美味しいですよ。
⑤小ねぎを散らして完成。

前回の動画「ホタテ丼」のお供にしたお味噌汁です。
よければ、そちらの動画もご覧ください！

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー