【やさしい甘みでふんわり♪】枝豆コーンと豆腐の落とし焼き-Deep-fried edamame corn and tofu

【やさしい甘みでふんわり♪】枝豆コーンと豆腐の落とし焼き-Deep-fried edamame corn and tofu

こんにちはカオルママですʕ•ᴥ•ʔこの度はご視聴ありがとうございます♪
⭐️枝豆コーンと豆腐の落とし焼き⭐️

【材料】
・豆腐　1丁
・枝豆　20〜30粒
・コーン　15g
【調味料】
・片栗粉　大さじ3杯
・白だし　大さじ1杯
・塩　小さじ1/2杯
・醤油　大さじ1杯
・サラダ油　適量
・刻みのり　少々

【作り方】
・豆腐の水切りのため、500w2分レンジUPします。
・キッチンペーパーでよく水気を取ります。
・枝豆は、事前に茹でておいた物を使用し、さやから薄皮も取ります。
・水切りした豆腐を崩し、そこに枝豆とコーンを良く混ぜます。
・白だし大さじ1杯、塩小さじ1/2杯、醤油大さじ1杯を入れて、全体に、行き渡る様に混ぜます。
・片栗粉大さじ3杯を加え、更に良く混ぜます。
・フライパンにサラダ油大さじ1杯を入れて熱し、スプーンですくって、豆腐を入れていきます。
・平たくして両面キツネ色になるまで焼いていきます。
・火が通ったら皿に盛り付けて刻みのりを振ったら、出来上がりです♪

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