冷蔵庫にあると安心！野菜おかず作り置き6品【1200円以下】【常備菜】【野菜たっぷりお肉も少し】

材料費は消費税込みです☺︎

★カブの浅漬け《材料費：90円》
(0:25)

カブ　　　大きめ2個
カブの葉　カブ2個分
カンタン酢　2回し(大さじ4〜5くらい)
白だし　　　3回し(大さじ1〜2くらい)

◎ひとこと◎
カブの厚さ1cmのイチョウ切りにしました。半日以上冷蔵庫で漬けると食べられます。時々かき混ぜてあげるとより味が染み込みます。
お好みで薄くスライスしたものでも美味しくできます。その場合、漬け時間は上記のより短くて大丈夫です。

★さやえんどうのごま和え《材料費：320円》
(1:06)

さやえんどう　小パック2個＋大パック1個
すりごま　　大さじ2〜3くらい
醤油　　大さじ3
砂糖　　大さじ1〜2
みりん　大さじ1

◎ちょこっと注意◎
お子さんが食べる場合はみりんは入れずに、その分砂糖を多めに入れると良いかもしれません

★もやしと人参とほうれん草の3色ナムル《材料費：90円》
(1:47)

もやし　1袋
細切り人参　1/3本分
ほうれん草　1/2袋
創味シャンタン　　小さじ2〜大さじ1
ニンニクチューブ　1〜2cm
オリーブオイル　　2〜3回し(大さじ1くらい)

◎ひとこと◎
今回はごま油を切らしてしまっていたので、代わりにオリーブオイルを使いました。どっちで作っても美味しくできるので、お好きな油で作ってみてください☺︎

★玉ねぎのピクルス《材料費：100円》
(2:46)

スライス玉ねぎ　1玉
カンタン酢　　　玉ねぎが浸るくらい

★人参しりしり《材料費：55円》
(3:11)

細切り人参　1本分
溶き卵　　　1個分
塩胡椒　お好み

◎ひとこと◎
卵は多い方が美味しいです。黒こしょうを使うとピリリとおつまみ風になります。

★鶏じゃが甘辛炒め《材料費：490円》
(3:03,3:49)

鶏もも肉　　1枚
厚揚げ　　　1枚
じゃがいも　2個
片栗粉　適量(大さじ2くらい)
醤油　　2〜3回し(大さじ3〜4くらい)
みりん　2回し(大さじ3くらい)
砂糖　　小さじ2
白ゴマ　お好み

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