なす味噌汁の作り方

なす味噌汁の作り方

なす味噌汁の作り方をご紹介します。

だし取り用
水 　　　500cc
昆布 　　　5ｇ
かつお節（花かつお）　10g

【材料】
なす 　　　70ｇ
かつおだし 　　　400cc
みそ 　　　小さじ2
小ネギ 　　　適量

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