豚肉と白菜のうま塩スープ 240915

    9月も中旬なのにまだまだ暑い日が続いてますが、そろそろ食べたくなるのが温かいスープ♪

    作り方そのままで入れる具を変えればお鍋にも応用できますし、ササッと簡単に10分くらいでできちゃいますよ!(^^)

    〜材料(2〜3人前)〜
    豚肉150g
    白菜 1/8玉
    えのき 1/2袋

    〜調味料〜
    水500ml
    鶏がらスープの素 大さじ1/2
    白だし大さじ2
    水溶き片栗粉 大さじ1

    ※お好みでごま油も合いますし、にんにくチューブもいいですよ!

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