【ナスの唐揚げ】ふわとろジューシーな逸品!鶏の唐揚げにも負けてません!

    速水もこみちです!
    簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!
    他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
    ___________
    ◎ナスの唐揚げ
    茄子       4本
    {A}
    しょうゆ    大さじ1/2
    にんにく・しょうがすりおろし
           各小さじ1
    塩・胡椒    各少々
    めんつゆ    大さじ4
    ごま油     大さじ1/2

    片栗粉     適量
    揚げ油     適量

    青ネギ   2本
    ___________
    【調理工程】
    ① なすは乱切してAを絡めて下味をつける。

    ② ①に片栗粉をまぶして170度程度の揚げ油でこんがりと揚げて盛り付ける。

    ③ 器に盛り付け青ネギの小口切りを散らす。

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    #速水もこみち #なす#唐揚げ

    35件のコメント

    1. 美味しそう😋是非揚げたてをいただきたいです。
      「ちょっと、フーフーしていいですか?」からの、フーフー
      可愛いですね❤今日もありがとう😊💕

    2. これは新しい❗出汁を吸ったナスは口に含んだ瞬間 ジュワッと広がり幸せいっぱい 
      ひげが生えても爽やかな速水さんは素敵ですね😊

    3. 今晩は、ひげと髪の毛の色が渋くてワイルド&ダンディーです。時代劇のため中なのかドラマ、ミユジカルのためなのか分からないが

    4. やっぱり揚げ物はパリパリが美味しいですね😋
      もこさん、見た目がちょっとスリムになったようですね

    5. おはようもこちゃん❤️元気ですか⁉️なすの唐揚げ料理美味しそう🎵頑張れもこちゃん🏁またコメント送ります🎵下野義美より

    6. ヒゲもこたん、イケメンマジでカッコいい❤料理よりももこたんを見てしまう😍
      年を取るごとにイケメンになって行くね~❤❤❤