見た目かわいい🤍肉詰めしいたけを作りました〜！#shorts #時短レシピ #簡単レシピ #しいたけ

肉詰めしいたけを作りました〜！

見た目がかわいいだけでなく、味も最高！
夫が大絶賛したレシピです☺️✨

是非お試しください🎶

【材料】
・しいたけ　6個
・ひき肉　150g
・卵　1個
・ごま油　約大さじ1/2
・薄力粉　適量
・塩こしょう　少々
・小ネギ　適量
・ポン酢　適量

〈作り方〉
①しいたけの軸を切り落とし、縦4等分にしてから細かく刻む。
②しいたけのかさに飾り切りをする。飾り切りしてできたかさのカケラも細かく切る。
③袋にひき肉、しいたけの軸と飾り切りのかさのカケラ、卵、塩こしょうを入れてよく混ぜる。
④フライパンにしいたけをひっくり返して並べ、薄力粉を振る。③を絞り、形を整える。
⑤ごま油をひき、両面こんがり焼き、蓋をして中まで火を通す。
⑥お好みでポン酢と刻んだ小ネギをかける。\完成//