【レンジでしっとりパサつかない】鶏むね肉チャーシューのレシピ

【材料】
鶏むね肉：1枚３００ｇ〜３５０ｇ
醤油：大さじ２
酒：大さじ２
はちみつ：大さじ２
オイスターソース：大さじ１／２
塩コショウ：適量

レンジで作る鶏むね肉チャーシューのレシピはググると星の数ほど出てきますが、一番美味しい自信があります（個人の感想です。）
クッキングシートの水蒸気は通して液体は通さないという特性が重要なのです。

コチラもぜひご覧ください▼
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★プロフィール
1990年生まれ　大阪府出身　30歳
医療系メーカー中心に大卒後ずっとサラリーマン
2020年6月から鶏むね肉研究家を自称する

履歴書の趣味特技欄に書けることが料理ぐらいしか無かったので、超レッドオーシャンの料理系YOUTUBEに参入。鶏むね肉の無限のポテンシャルを信じて週一回鶏むね肉料理をUPしています。
鶏むね肉は好きですが、マッチョになることに興味はございません。