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    Marinated Tuna recipes 漬けまぐろレシピ

    Zuke Magro Sashimi ☆ 10分で出来る黄金比。漬けマグロ・たれの作り方（お手軽温泉卵も）



    Zuke Magro Sashimi ☆ 10分で出来る黄金比。漬けマグロ・たれの作り方（お手軽温泉卵も）

    漬けマグロの材料・作り方はブログにまとめていますので、ぜひ合わせて参考にしてみて下さい！
    ☆http://xn--u9ju62pwkuy5j.com/popularity/post-4723/

    ☆Zuke-Magro (tuna pickled in soy sauce) Ingredients
    100~200g tuna
    3 tbsp soy sauce
    1.5 tbsp mirin
    2 tbsp cooking sake

    ①　Cook the mirin and cooking sake for 2~3 minutes on low heat.
    ②　Soak for 10 minutes~one night (as you like).
    (I recommend・・・soak for 2 hours!)

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    #HomemadeLuxury #tuna #cooking #recipe
    #料理 #レシピ #マグロ

    View 8 Comments

    8件のコメント

    1. @user-wh1cw8fs5t on

      セリアに買いに行こって思って ちょっと固いぞ!?で爆笑🤣🤣🤣して🤔ってなって でもやっぱり買いに行こってなりました😆 セリアとスーパー行ってこれ食べます🤤

    2. @YujiCobayashi on

      なるほどー、この黄金比はイイ☆彡

      どこの家庭にもある調味料だケド、

      ヅケまぐろにこの使い方は初めて観た！

      ・・・ううー！おしいのは、茶わん一杯分の酢飯の黄金比も教えてほしかったー

    7. @pingho8287 on

      although the egg is a bit over-cooked😆, the way you arrange it looks like a beautiful chrysanthemum flower. good job!