ブリの照焼き作ったら!子供にこのタレ美味し~いっと言わせてやりました😏 #shorts#料理#ぶりの照り焼き

【ぶり照り】塩で10分臭みを取り、焼き色が付くまで焼いて、タレが少しとろみが出るまで絡める

@シングルマザーおかん料理

〈材料〉
ブリ【3切れ】
塩【小さじ1】
サラダ油【大さじ1】

〈たれ〉
醤油【大さじ3】
みりん【大さじ3】
酒【大さじ3】
砂糖【大さじ1】

#大根サラダ #炒り豆腐 #ごぼう甘辛炒め

14件のコメント

  1. ご飯が進むー!我が家の末っ子息子だいすきなんですー!❤❤❤早速明日します。💯💯💯💯🎉

  2. ぶり いいですね 実は昨日ぶりの
    照り焼きだったんです(笑)タレは
    市販のタレをつかいました😥
    おかんさんのタレの レシピで今度作ってみます

  3. 塩で脱水する場合海水より若干薄いぐらいの食塩水でやると再度水を吸収することなく表面の塩を洗い流せるのでおすすめですよ
    あとは少し値段しますがピチッとシートってやつを使うのもおすすめです

  4. これは簡単にフライパンでできるし、いつも教えて頂きありがとうございますー😆👍🏻

  5. 俺はぶりの照り焼きってつくんのってやりたいんよなって思ってんけんども♪俺は魚料理が凄んごく大好物なんでつくんのが楽しみなんわな♪