【鶏むね肉】レンジで簡単！やみつき！よだれ鶏
たんぱく質をとりたい時に、
レンジで簡単にできる、鶏むね肉でよだれ鶏を作りました。
（鶏むね肉）
水 100ml
酒 大１
塩 ひとつまみ
しょうが ２カケ程
八角（苦手な場合は、ネギのみどり部分で代用可）１個
レンジで２分半→ひっくり返して２分→５分放置で、
柔らかくて美味しいむね肉が出来上がり。
（タレ）
しょうゆ 大２
えごま油（ごま油でも可）大１
お酢 大１
きび砂糖（白砂糖でも可）小1.5
甜麺醤 小1
おろし生姜・おろしにんにく 少々
ゆで汁 小４程
※ラー油、追加して下さい（わたしは苦手で抜いてます）
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1件のコメント
美味しそう🎶