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    Kimchi cheese recipes キムチ×チーズレシピ

    ちろちゃんの独り呑み 豆腐のキムチチーズ焼きを作った。【本篇】



    ちろちゃんの独り呑み 豆腐のキムチチーズ焼きを作った。【本篇】

    2022.5.20 この日は豆腐ピザを作りました。材料は絹ごし豆腐、キムチ、ミックスチーズを使用します。豆腐をキッチンペーパーにくるみ5分ほど置き、耐熱容器の上に豆腐を置き、キムチ、チーズを乗せてオーブンで熱を入れます。果たして美味しく出来たでしょうか。

    -本編BGM-
    全てを創造する者「Dominus Deus」/フリーBGM DOVA-SYNDROME
    https://dova-s.jp/bgm/play5605.html

    「海風の通り道」/フリーBGM DOVA-SYNDROME
    https://dova-s.jp/bgm/play17013.html

    「午後のカメレオンは星の波動を数え…」/フリーBGM DOVA-SYNDROME
    https://dova-s.jp/bgm/play16976.html

    「さくらんぼの夢」/フリーBGM DOVA-SYNDROME
    https://dova-s.jp/bgm/play15463.html

    -エンディングBGM-
    子供部屋の夢/musmus

    #ちろちゃんの独り呑み
    #お酒のおつまみ
    #料理初心者の挑戦

    View 17 Comments

    17件のコメント

    2. @moka7060 on

      私もこの料理を作るのですが、豆腐→キムチ→納豆→チーズでやります。
      納豆乗せても美味しいですよ😊👌

    4. @Yumibo- on

      レシピ、チョー簡単ですね！
      ビール🍺飲みたいよ～💦私は麒麟さんが好きです✨断酒中ですけども。
      とも君いろんな所に行っているのね✨男のロマンだあ～👍️

    7. @kyoko8209 on

      レシピのおつまみ美味しそうでしたね。ところで今7月下旬ですよ。おばあちゃんのカレー、朝までに完全に腐ってますよ。エアコンつけてても、カレーは腐ります。食べないのなら即冷蔵庫へ‼️

    9. @shizue0320 on

      チロちゃん　旅行北海道来られてるはずですが　抜けてましたねw笑
      私も旅行大好きで　海外は　カナダ、オーストラリア、ハワイ、上海、韓国、台湾
      国内は　まだ行けてないところは　四国、鳥取、島根、和歌山、三重　九州では大分県だけが行ってないです🙂
      コロナがなければ　先祖が淡路島なので旅行の計画たててましたが　なかなか行かれないです😅　　ハワイはやっぱりのんびりできて最高ですね☺️

    10. @bananachan1886 on

      チロさんが福神漬が好きと知って、福神漬の焼きおにぎりを提案しましたが採用ならず💧
      負けじと次は、ビール🍺に合うツマミ提案します✋
      福神漬のお揚げ焼きです。
      福神漬とマヨネーズ少々と刻みネギを和えて、油揚げに詰め楊枝でとめます。
      ゴマ油を少々ひいたフライパンでカリッと焼いて出来上がり。
      🍺に最高です！

    12. @ひろぽん-e5h on

      豆腐のキムチチーズ焼き美味しそうですね😊簡単だし火を使わないのがいいですね😁👍チーズ好きなのでいっぱいのせてビール🍺のアテに作ってみます😁

    13. @kyattoai on

      アテにピッタリのレシピですね
      🍺🌟｡:*チーズとキムチの相性って
      バッチリ合いますよね🎵

      それから、チロちゃん😣
      電子レンジ使う時はアルミホイル危険です⚠️💦火が🔥出ます💦
      オーブントースターなら大丈夫ですね😊

    15. @user-mv5dw1yp3m on

      美味しそー✨✨✨
      耐熱容器（グラタン皿）は無いのでしたら、今、100均一でも売ってますよ（100均一でも300円とかでも）
      でもアルミホイルでも美味しそうに見えます👀✨✨✨👍
      私が昔飲食店に働いてた時で美味しいと思ったレシピを２つ紹介させていただきます。
      ①ナスと豚ばら巻き
      ・ナス1本を8等分に縦にきる
      ・豚バラを２枚少し重なるように並べて塩胡椒（胡椒は粗挽きが👍）をして切ったなすを２本または３本を肉の端に斜に置きナスが全体に巻きつくまで肉を巻き付けたらラップをしてレンジで１分チンし、ラップははずしたら表面に小麦粉をまぶして油で揚げたあとは一口大に切って粗挽き胡椒を振り、その上に大根おろしにポン酢をかけて（好みの量で）出来上がり👍
      ②コールスロー風？サンドウィッチ
      キャベツ千切り、きゅうり薄く輪切りにしたのをボウルにいれて塩を振って和えてシナシナになったら、少し置く（５分位でも👍）その後、水で何回か塩抜き（味見しながら好みの塩加減で…）出来たら手でギュッと水気が無くなるくらい絞ったらお酢を掛け、材料全体に馴染むように和える（この時も酢はキャベツきゅうりの量によりますがびちゃびちゃにならない程度）材料をまとめて１０分位漬けおくと👍
      水分をなるべく残さないようにギューッッと絞ったらマヨネーズ（これもお好み❤️）で和え、食パン２枚.カラシマヨでも良いしマーガリンでも良いのでパン表面にに塗ってハム（厚みはあった方がいいので好みの枚数をのせ、その上に作った具材を好みの量にのせてパンをサンドして出来上がり👍
      食べる前に粗挽き胡椒を振るかパンをサンドする前に具材に粗挽き胡椒を振った方が
      👍👍
      と長くなってすみません🙇‍♀️
      お試しあれば…と思います🙇‍♀️💦

    16. @user-ps2fz5sc2k on

      味濃い勢のわたしとしては な〜んかかけたくなっちゃうな🤔
      いつもの だしつゆ とか マヨネーズ とか😅

    17. @user-ed2kr2xy3f on

      豆腐、チーズ、キムチは美味しそうですね〜😄

      （おばあちゃんライブに質問）

      今年は戦後77年ですね。
      おばあちゃんはその頃、女学生だったと思いますが、やはり大変でしたか?
      あと、過去に戻れるとしたら、何才のおばあちゃんに戻りたいですか?

      以上　よろしくお願いします🙏