白菜を使った【野菜を食べるスープの作り方】ダイエットレシピ3選

    ⛄タイムチャプター
    0:00 op
    0:14 白菜を使った具沢山味噌汁
    3:19 白菜を使った具沢山オニオンスープ
    6:25 豆乳の野菜を食べるスープ
    10:24 en
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    ⛄ダイエットポイント
    ・無調整豆乳を必ず使う
    ・無添加味噌を使う
    ・塩は海塩を必ず使う
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    ⛄味噌汁レシピ
    白菜 200g
    にんじん 100g
    大根 200g
    もやし 100g
    豆腐 100g
    味噌 約140g(大さじ8くらい)
    水 1.5L

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    ⛄作り方
    1・にんじんと大根は千切り、白菜は適度な大きさに切る
    2・鍋にすべての具材を加える
    3・水を加え、20分程度煮込む
    4・野菜が柔らかくなったら豆腐を加える
    5・豆腐にも火が通ったら火を止める
    6・ある程度飲める温度になったら味噌を加える。
    7・完成

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    ⛄オニオンスープレシピ
    玉ねぎ 710g(3個分)⇒基本は玉ねぎ1個分でOK
    干し椎茸 8g
    生姜 90g
    白菜 200g
    にんじん 70g
    塩 大さじ1.5
    水 1.5L

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    ⛄作り方
    1・白菜は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは縦に細長く切る。にんじんと生姜は千切り。
    2・鍋に具材すべてと水を加えて20分煮込む。
    3・野菜が柔らかくなったら、塩を加え味を調える。
    4・完成

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    ⛄レシピ
    白菜 100g
    にんじん 40g
    玉ねぎ 100g
    もやし 100g
    しめじ 40g
    豆乳 500ml
    水 500ml
    味噌 大さじ1
    胡麻 小さじ2
    塩 小さじ1

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    ⛄作り方
    1・白菜は適当な大きさに切る。にんじん、玉ねぎは千切り。しめじは手で解して下準備。
    2・鍋に白菜、にんじん、たまねぎ、しめじ、もやし、水500mlを加え、蓋をして20分程煮込む。
    3・野菜が柔らかく食べごろになったら、豆乳を加え再度弱火で10分程度、かき混ぜながら煮込む。
    4・火を止め、熱いが飲めるぐらいになったら味噌を溶かす。
    5・塩で味を調整し、胡麻をかけ完成。

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    使用した音素材:OtoLogic(https://otologic.jp)
    音源はオトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
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