《10品》美味しく食生活が整う。バランスの良い食材と、簡単なのに絶品な料理ばかりの作り置き。１週間分の作り置き/献立/常備菜
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〜保存目安について〜
保存目安は、冷蔵庫の環境、季節、によって多少変わります！目安として参考にしてください🫡💕
〜使用している保存容器〜
IKEA保存容器
00:00本日の動画は？
00:35①蓮根の海苔佃煮
カテゴリー：副菜
分量：８人前
保存目安：冷蔵６日間
・レンコン（１５０g）
・ 板海苔（５枚）
ーAー
・醤油（大さじ３）
・みりん（大さじ４）
・和風顆粒出汁（大さじ１/２）
・水（２００ml）
02:04②さつま芋の水梅煮
カテゴリー：副菜
分量：6人前
保存目安：冷蔵６日間
・さつま芋（３５０g）
ーAー
・梅（２個）
・醤油（大さじ１）
・みりん（大さじ２）
・水（２００ml）
03:47③切り干し大根のキムチマヨサラダ
カテゴリー：副菜
分量：４人前
保存目安：冷蔵３日間
・切り干し大根（３０g）
・刺身用ボイルイカ（１００g）
ーAー
・キムチ（５０g）
・マヨネーズ（大さじ２）
04:54④ごぼうとささみのゴマだれ和え
カテゴリー：副菜
分量：４人前
保存目安：冷蔵４日間
・カイワレ（１/２株）
・ごぼう（１本）
・ささみ（２本）
・酒（ひとまわし）
ーAー
・すりごま（大さじ３）
・味噌（大さじ１/２）
・マヨネーズ（大さじ２）
・砂糖（大さじ１/２）
06:12⑤焼き野菜の味噌漬け
カテゴリー：副菜
分量：８人前
保存目安：冷蔵６日間
・かぶ（２個）
・ごぼう（１本）
・蓮根（１５０g）
ーAー
・みりん（大さじ１）
・味噌（大さじ１）
・塩麹（大さじ１）
09:14⑥長ネギのお米クリーム煮
カテゴリー：副菜
分量：６人前
保存目安：冷蔵４日間
・長ネギ（３本）
・胡椒（少々）
ーAー
・米（大さじ１）
・水（１００ml）
ーBー
・鶏ガラ（小さじ１）
・油（小さじ１）
11:50⑦梅と豚肉のひじき煮
カテゴリー：主菜
分量：４人前
保存目安：冷蔵５日間
・ひじき（１２g）
・カリカリ梅（１５個）※小粒
・豚こま肉（２５０g）
ーAー
・酒（ひとまわし）
・醤油（大さじ１）
・みりん（大さじ２）
13:10⑧ハーブ麹のそぼろ
カテゴリー：主菜
分量：４人前
保存目安：冷蔵５日間
・玉ねぎ（１個）
・鶏もも挽肉（１５０g）
・胡椒（少々）
ーAー
・酒（ひとまわし）
・塩麹（大さじ１）
・ナンプラー（大さじ１）
・乾燥ミックスハーブ（大さじ１）
14:32⑨豚てりたま
カテゴリー：主菜
分量：４人前
保存目安：冷蔵４日間
・青ネギ（適量）
・薄切り豚バラ肉（２５０g）
・卵（４個）
・胡椒（少々）
ーAー
・醤油（大さじ１）
・みりん（大さじ２）
ー水溶き片栗粉ー
・片栗粉（小さじ１）
・水（小さじ２）
16:13⑩生姜レモンのこっくり鶏
カテゴリー：主菜
分量：４人前
保存目安：冷蔵４日間
・レモン（１/２個）
・生姜（１片）
・鶏もも肉（２枚）※４００g
ーAー
・塩麹（大さじ１）
・みりん（大さじ１）
・酒（ひとまわし）
・水（１００ml）
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あべしです🦧
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#作り置き#冬の食材#簡単レシピ
13件のコメント
一気に作れずとも、1品ずつ、全部作ってみたい品ばかりでした🥺美味しそう…🤤
需要をわかっていらっしゃる‥！最近忙しくて栄養偏ってるので参考にします。いつもありがとうございます！
あべしさんをみるようになってかぶと梅をよく買うようになりました😂
あべしさんのおかげで忙しい今の時期でも、安定した栄養が取れて本当に感謝しかないです(ᯅ̈ )
今回の料理も、どれもスーパーで見るような食材で簡単に出来そうで早く作りたいです🤤何より美味しそう⸜ ♡ ⸝
久しぶりに、あべちやんの動画に会えました、嬉しいです😊ありがとうございます
塩麹と醤油麹を自分で作るようになり、あべしさんのようにサラッとお料理で塩麹使って下さるとレシピとても助かります！♡
自分では絶対思いつかない様なレシピばかりです。
食材も手に入りやすいものばかりだし、いつも参考にさせて頂いています!
大ファンです🤗
糖尿病の方に良い低糖質メニューが知りたいです✨
いつも拝見しています。
使われているシリコンラップはどちらのものですか？
しっかりしていてベタベタくっつかないものを探してます。
切り干し大根のキムマヨサラダ
美味しすぎてびっくりしました‼︎
ひじき煮あんまり好きじゃなくて
ひじきも豚肉とカリカリ梅！？となりましたが作ってみて仰天
美味でした😂ありがとうございます！
来週1週間作り置きを副菜にして旦那と美味しくいただきます❤️
いつもバックミュージック感覚で聴き見しています。ショウガとレモンを「絞りいれる」と言うのがいまいち分からないので教えてください。ショウガをすりおろしてから絞って入れると言うことですか？
どれも美味しそう❤
今年は、真似出来る余裕を作るぞ❗
蓮根の海苔佃煮作りました！
おうちで海苔の佃煮が作れるなんて思っていなかったのですが、とっても簡単なうえに、すごく美味しくできました🤤