おっさんでもひな祭り!保存が効く魚なしちらし寿司(^^♪

本当は東京マラソンを走りたかった(‘Д’)

◎寿司酢(酢100ml+塩大1+砂糖大7)
◎甘辛煮(蓮根+人参+塩大1+砂糖大2+醤油大5+みりん大2)※お好みで調整してください。

【献立】
魚なしちらし寿司
大根の漬物
大根のお吸い物

【レシピ】
米5合
人参
蓮根
ほうれん草

ハム
大根
三つ葉
昆布だし

【道具】
業務用アルミ寸胴鍋 24cm
丸新銅器 玉子焼き器12㎝

【Special Thanks】
・魔王魂様 http://maoudamashii.jokersounds.com/

9件のコメント

  1. 何だかかわいいちらし寿司🌟酢の塩梅が結構むじぃんだよねぇぇマジで😩💧でも、これマネして作ってみよーかな😋しかし、おっさんのわりにマラソン完走してるし😳こんだけ食べても手が華奢なワケだ( ̄∇ ̄)

  2. 手がきれいだったので女性だと思ってました💦

    お料理上手で手際もすごくいいし、
    見習いたいです♪