板前が作る！マヨネーズとツナを使ったごぼうサラダ
シャキシャキ食感の風味豊かなサラダです。お弁当のサラダなどにもピッタリです。和食屋さんの賄でもよく作っていたサラダです。冷蔵庫に入れておけば3，4日は保存できます。
板前20年以上やっています。
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土鍋で上手に米を炊く
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