枝豆チーズの卵焼き〜冷めても美味しい!冷凍保存OK!〜【きちんとキッチンbydaiei】
枝豆チーズの卵焼き〜冷めても美味しい!冷凍保存OK!〜
【参考】
1人当たり単価 53円(調味料除く)
1人当たりカロリー 255kcal
所要時間 10分
【材料…2名分】
卵…3個
トップバリュ オーガニックむきえだ豆…20g
トップバリュ ベビーチーズプレーン…2個
水…大さじ3
片栗粉…小さじ1/2
☆マヨネーズ… 大さじ1
☆塩…適量
☆砂糖… 適量
サラダ油…適量
【手順】
1.水に片栗粉を加え、水溶き片栗粉を作る。
2.卵を溶きほぐし、1、と☆を加えて混ぜる。
3.ベビーチーズを5mm角に切る。むきえだ豆と一緒に2に加えて混ぜる。
4.卵焼き用フライパンにサラダ油をなじませ、3を3回に分けて加えながら巻く。
形をととのえて取り出し、切り分ける。
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2件のコメント
レシピありがとうございます!ベビーチーズの代わりに何を使えば良いでしょうか??
あら、こんなとこに友加里先生。びっくりしたw