俺の言う通りに作れば信じられねいくれぇ旨い【ビーフストロガノフ】ができるからやってごらん。
【材料】
牛肉 ２００g
タマネギ １/２個
ニンニク １かけ
塩コショー 少々
バター ３０g
水 ５００cc
赤ワイン １００cc
味噌 大さじ４
砂糖 大さじ４
ソース 大さじ４
ケチャップ 大さじ３
インスタントコーヒー 小さじ１
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＃ハッシュドビーフ ＃ハヤシライス ＃ビーフストロガノフ ＃まかないメシ
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レシピ本第二弾
簡単・美味しい・大満足！ １品でおうちまかないメシ
レシピ本第一弾 究極のおうちまかない飯
48件のコメント
洋風の牛丼食べたい
らっきょ食べる所カットされてるど…でもコーヒーとケチャプはコクが出るって言うから間違いなく美味しいでしょうね(^^)
これは早々にに試したい超絶逸品の予感。
でも流石プロの知力としか言い様が無いです、すぐ思い付いた風に簡単そうにやってても紆余曲折があってこそ生み出せるものだと思います。
でも正直子供に食べさせるかどうかは悩むところです、高確率で次の日の朝から欲しがる予感大ですので・・
デミグラスソースの缶があるのでそれとうどんだしでやってみます
ビーフストロガノフと言えば「YAWARA」🤤
こんばんは♪
うちの父親、ハヤシライス🍛が大好物で昔、洋食といえば酸味の効いたこれなんですって！
ハッシュドビーフ🍛ルウを購入しなくても、家にある調味料でできる手軽さは本当に「最高👍」
大将の言う通りに作ります‼️
赤ワイン🍷だけは、ないので買ってきて🍷残りは父親が喜んで召し上がると思います‼️
『酒とき片栗』、１：１ ホント手放せませんね!! すぐ届く場所に設置してます✨ 感謝
これは。。
究極の裏技ですね！
これを覚えちゃうと、もうデミグラスで作るハッシュドビーフには面倒で戻れなくなる。。
短時間で出来る利点もさることながら、味噌やコーヒーなど味に深みを出す材料がしっかり入っていますので、十分ハッシュドビーフとして通用します。
師匠、やはりあなたは料理の天才です。
とても美味しそうでした。赤ワインが無いですね。あと、インスタントコーヒーが無いです。コーヒーの、変わりは、何がいいですか？
インスタントコーヒーがない場合どうしたら良いですか？
한국어 자막 해줄수 없나용 ㅠ ㅠ
広末涼子の大好物だとか😂
うわー 大将！ あしたつくりますわ！ でも昔ね
ハウスのハッシュドビーフのCMでありましたね。
「あら こんなーとっころーに 牛肉が♬」って歌。
「オクラホマミキサー」替え歌ですわ。
牛肉みたいな高級食材を買ったことを忘れてるなんざ
ブルジョア家庭の主婦かよ！！って思ってみてました。
それだけっす。さーせん💦。
いつも憧れている 美味しいものを作るスキルは生きるためにも時代関係なく特別だと思っている
大将、散髪しましたか??。えぇわ～😊😊
ストック動画が凄い！
酒溶き片栗粉ボトルを振るときの歌を教えてください。
タンシチューとしても大丈夫ですか?角切りのやつでも？
こりゃ簡単でいいなぁ～
敷いてるスダレがまたいい
美味そう😊
お疲れ様です。
いつも動画を楽しみにしています。リクエストがあります。以前、玉子焼きの揚げ出し豆腐風がありました。本物の揚げ出し豆腐をお願いしたいです。自分で作ると味が薄い（豆腐の水抜きがたりない？）コツも含めて動画にして頂ければ幸いです。
今回も、嬉しいレシピありがとうございます。道中気を付けて下さいネ。
カッコいいです。
頑張りすぎないでください
今から30数年ばかり前の高校生だった昔、横浜に宿泊を伴う独り外出をしました。親が旅行代理店経由で予約してくれた…ホテルリッチ横浜なる、ちょっとだけ高級なビジネスホテルで晩ご飯を供されました。「ビーフストロガノ『風』」という名前でした。
少しばかり豪華なハヤシライスみたいでしたが、美味しかった事を思い出しました。
それより少し過去に食べた事のあるビーフストロガノフではなく、ビーフストロガノ『風』には驚きましたけど。
大将、何作ってくれても美味しいのは毎回のことだけど、区議会選の街宣車に撮影を邪魔されたパターンは俺が知る限り初めての珍事だと思われる。
すごっ😮
ほぼ家にある調味料でできちゃう！
早速作って食べたい😋
大将いつもありがとう〜🙌
素晴らしいレシピです とても気に入りました🙂
大将のセンスに皆憧れてると思うな。プロには叶わん。いつか絶対に作って見たいと思います‼️
大将のレシピのセンスは凄い！
手軽やな。赤ワインつかお
うまけりゃいいだんだよのスタイル好き
何億もの人間がいる中での一人の調理法。
参考にはなるけど言いなりにはなりません（笑）
酒溶き片栗粉。重宝してますよ～。ルーなど使わなくても家にある調味料で出来るんですね。ただコーヒーが飲めないからコーヒーだけは無いから代用できるの何かありませんか?。私はカレーにはブラックチョコを入れたりします。
今日作ってみました！
火加減が弱火にしてしまったので、水分が残り、その後片栗粉を入れすぎたので、もちもちになりましたが、父も母も美味しいと食べていただきました。
父は辛みが好みみたい七味を追加しました。
味は美味しかったので、次は火加減と片栗粉の量に気をつけてみます。
感想はレトルトしか食べた事がなかったので、なんだか初めて作るストロガノフ楽しかったです。
また楽しんで他のお料理も作ります。
ほぼほぼ牛丼で吹いた
これをご飯にかけるとハヤシライス？
ビーフストロガノフ…何か敷居が高そうって思ってたけどこんなに簡単に作れちゃうんですね❗
大将が無ければ日本酒でも良いって言ってましたが、やっぱり赤ワインを使いたくて🍾
インスタントコーヒーも賞味期限が切れていたのでこの2つは買い足して作りました🍛
ホント手軽なのにフツーに美味しかったです😋コーヒーが入ると濃厚で味にコクが出ますね✨
海自カレーでもインスタントコーヒーを入れていますよね♫
そんだけ良い肉使えばうまくなる
牛肉無かったら。
身近な材料で、味噌・コーヒー入れる事も、教えていただいてありがとうございます。
インスタントコーヒーはなかったので、ブラックの缶コーヒー買ってきてその分水減らして作ってうまくいきました。
難しい洋風料理を、簡単に作れるように、説明していただいて洋風牛丼 ありがとうございます。
酒とき片栗粉はどのくらい日持ちしますか？
酒溶き片栗粉👍👍👍洋風牛丼必ずつくります😊
Hi Abe. My husband and i would like to eat . How to make reservation, Oct 2nd week . Looking forward to enjoy your food❤
ロシアとは違うビーフ・ストロガノフですね、ロシアはスメタナ(サワークリーム)で作ります、クリィミーで美味しいですよ。