【新発売】丸亀製麺 うま辛担々うどん【辛辛担々うどん】
丸亀製麺 昭島店(〒196-0032 東京都昭島市郷地町3-1-3 TEL:042-545-1660)で、2021年3月2日(火)に新発売された「うま辛担々うどん」並(税込670円)です。
濃厚な担々スープをかけた上に、肉感のある甘辛のそぼろ、彩りにほうれん草を盛り付け、かつお粉・香味ラー油をかけたひと品です。風味豊かな白だしに、胡麻ペーストを加えることでコクのある“まろやか”で“濃厚”な担々スープに仕上げてあります。かつお粉を加えることで麺をすするたびに奥深い和風の味わいを感じていただけます。そぼろは、鶏と豚のひき肉を合わせたもの。にんにくとしょうがを効かせてピリ辛に仕上げており、担々スープがそぼろの旨みと辛さを引き立てます。香味ラー油は、打ち立てうどんに絡み、後引くうま辛の決め手です。
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1件のコメント
丸亀製麺さんのうどんはやっぱり美味しそー！天かすとネギたっぷり入れたくなっちゃうー！いいね👍