【天津飯】コレ食べると口の中が整いますww 関東甘酢あん派にオススメ
動画をご覧いただきありがとうございます。
【今回のレシピについて】
ご飯に風味と下味を付けることで口に入れると味がまとまってとても旨いです♪
【チャンネル概要】
※元居酒屋料理人です
料理はストレス解消に最高！休日にキッチンに立ってのんびり大好きな料理をする。お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。
この動画を見て同じように「これ食べたい！」と思ってもらえたら嬉しいです。
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[材料]1人前
ご飯 200g
卵 2ケ(Lサイズ)
カニカマ 2本(ミニ)
ごま油 小1
味の素 5〜10振り
油 大1.5
(甘酢餡)
水 150ml
しょうゆ 小2
酒 小2
砂糖 大1
酢 小2
黒酢 小1
ケチャップ 小2
鶏ガラスープの素 小1/2
ごま油 小1/2
片栗粉 小1.5
(京風餡)
水 150ml
しょうゆ 小2
酒 小2
みりん 小2
しょうが 小1/2
オイスターソース 小1/2
鶏ガラスープの素 小1/2
ごま油 小1/2
片栗粉 小1.5
[作り方]
とてもわかりやすいので動画をご覧下さい。
※ポイントは、ご飯に下味、卵は油をたっぷり使って調理
＜主に使用しているBGMサイト＞
YouTube
https://www.youtube.com/audiolibrary
＃天津飯甘酢あん#天津飯あん作り方#天津飯の作り方
6件のコメント
はいっ！合～格！
かにかまをごま油で炒めて、玉子に混ぜてやってたけど、ごはんに混ぜるのは目からうろこです、さらに味の素で味付けも驚きです
明日にも晩飯になんチキさんの作り方で作ってみたいと思います
関東の味付けかな？
関西ではしないです。
作ってみました！
とても美味しくて、簡単に出来て、私の天津飯の理想のお味です。
家族からも好評でした。
色々考えますね？
ご飯にカニカマはやった事ないです。
今度試してみます。
嫁が天津飯大好きなので❤
カニカマを炒めだしたところでギブアップ💦
こんなめんどくさいのはムリです😢
とっても美味しそう！！ 作ってみたいです！ 動画の見せ方が上手ですね、キレイで分かりやすい。