〇〇の甘みとお肉の旨みを凝縮させたソースなしでも本当においしい『世界に一つのメンチカツ』How to make Ground Meat Cutlet

    ご視聴ありがとうございます。
    リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
    Thank you for watcting
    I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

    ●翻訳字幕作成にご協力頂けたらとても助かります
    Please make a translation of English subtitles
    翻译请您帮助我
    번역 도움을 주셔서 감사합니다
    ⇒http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UC5eCvFUhtBeKCiQXUx6CvFg

    ●字幕作成のやり方はこちらです
    ⇒https://support.google.com/youtube/answer/6054623?hl=ja

    【材料】9個分
    ●牛豚合びき肉:500g
    ●玉ねぎ:1個
    ●キャベツ:半玉
    ●塩コショウ
    ●塩:小さじ1
    ●生パン粉:1カップ
    ●牛乳少々
    ●卵:1個
    ●赤ワイン:大さじ1
    ●ガーリックパウダー少々
    ●ナツメグ少々
    ●ブラックペッパー
    ●味の素(お好みで)
    ●細かめのドライパン粉
    [バッター液]
    ●小麦粉:大さじ6
    ●卵:2個
    ●水:小さじ4

    ●Instagram
    ⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
    ●twitter
    ⇒https://twitter.com/kossarishuntaso
    ●連絡先
    ⇒kossarisyuntaso@gmail.com

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    33件のコメント

    1. こんにちは😊
      メンチ大好き💕です🌿
      朝ごはん食べたばかりですが、お腹がグーグー鳴りそうなぐらい美味しそう🍽
      お2人が仲良くお話ししながら食べてる姿に癒されます☘
      リクエストなのですが、乾燥したキクラゲを沢山戴いたので、何かキクラゲレシピ動画にして頂けたら幸いです^ ^✨
      今日から6月…また宜しくお願いしまーす🙇‍♀️🙏

    2. とても勉強になります。
      料理の動画感動です😌💓
      毎日見てます。
      本当に感謝です😆🎵🎵
      ありがとうございます✨

    3. 17:00辺りから、二人仲良くキャベツ口から垂らしてるのが鬼可愛いんだけど。どうしよう♥️笑

    4. メンチカツ作ってみました!今まで作ったメンチカツの中で1位のメンチカツです✨😀息子も絶賛でした!美味しいレシピをありがとうございます😀

    5. 我が家でもキャベメンチは男子大好き❗
      ウチはたねのパン粉はおからを代わりに使います。
      赤ワイン試しに今度使ってみます。

    6. メンチかぁ、めっちゃ面倒だけど、これは絶対に家族喜ぶよね。よ〜し!母ちゃん頑張るぞ😤6人分頑張って作る!そして、お弁当の分も冷凍保存しよう!

    7. いつも美味しいレシピ動画をありがとうございます!今度、豚足とか鶏皮を使った、お肌プルプルになっちゃう、コラーゲンたっぷりのレシピを教えていただきたいです!よろしくお願いします!

    8. いつも、目から鱗のレシピをありがとうございます😊
      リクエストなのですが、ゴボウを使った簡単な美味しいレシピを宜しくお願い致します。

    9. 作りました。
      ちょっとキャベツが大きく切りすぎてゴロゴロ(笑)
      でもめちゃ美味しかった👑
      ソース無しでほんと美味しかったよ✨

    10. いつも見ています❗️

      家族全員、大好きな味です❤️😍
      息子は、うまいうまいと言いながら食べますが、
      いつもは少食の主人は、何も言わず、ひたすら食べてます 笑笑

      下手な有名コック👨‍🍳さんより、ずっと美味しいと思います ホント

      なので友だちに美味しいよ〜って拡散してます

      これからも、宜しくお願いします^_^

    11. この前は、キャベツ入れなかったから
      今度はキャベツ入れてメンチカツやってみます。美味しそう勉強になりました。👍😊

    12. 今まで色んなメンチカツレシピ作ってきましたが、このレシピは唯一娘が美味しい😍🎶って食べてくれました✨
      ありがとう😆💕✨

    13. 美味しそうだし
      お二人の仲の良さよが美味しさを引き出しますね。
      私も二人息子がいます。こんなベストフレンドができたら良いな

    14. ✴️キャベツメンチカツ✴️本日50個作り😆家族4人で完食しましたよ👍👍👍👍✴️めちゃめちゃめちゃめちゃめちゃめちゃ肉汁が溢れるわぁ✴️細か目パン粉でサクサク感を体感😍👍👍👍👍リピ確定✴️レシピ教えてくれて本当にありがとうございます😁✴️✴️✴️✴️✴️次回は100個に挑戦だぁ😆✊(笑)

    15. どうして?また美味しそうに食べてるんですか?お二人さん!
      メンチカツにキャベツ入れるなんて知らなかったよ〜いつも美味しい料理教えてくれてありがとう💕粗熱取るのも今までしなかったよ主婦40年もしてるのに!
      近く絶対作るからねー

    16. 昨日作らせてもらいました😊
      いつもは母の買ってくるスーパーのメンチカツが苦手で
      こっタソさんの作って家族も私もドハマりました🥰🥰🥰
      一度では食べれなったので、今晩もメンチカツ‼️
      手作りの家庭料理が一番です👍🏼
      またリピートさせてもらいますね💕💕💕