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    Chicken breast fried chicken recipes ささみ×唐揚げレシピ

    食欲に負けた男が作る【真夜中のレバニラ】/限界社会人ささみのレシピ



    食欲に負けた男が作る【真夜中のレバニラ】/限界社会人ささみのレシピ

    酒が進む最高のスタミナ料理【レバニラ】。
    旨み溢れるタレを絡めてご飯に乗せればもう最高っすわ。

    ☆☆☆

    【一人暮らしのおうちごはん】
    皆様の食卓にもお力添えできるように
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    ☆☆☆

    ※1人分

    【材料】

    豚レバー100g
    ニラ4本（お好みでたっぷりと）
    長ネギ1/2本
    もやし1/2袋
    にんにく2片
    生姜（にんにくと同量）
    鷹の爪1本
    塩、胡椒
    サラダ油
    ごま油
    花椒

    ｛下味｝
    塩少々
    醤油小さじ1
    酒小さじ1
    片栗粉大さじ1.5

    ｛タレ｝
    酒大さじ1
    みりん大さじ1
    オイスターソース小さじ2
    三温糖小さじ2
    甜麺醤小さじ1
    醤油小さじ1

    ☆☆☆

    【使用している道具の皆様】

    『SALIU/まな板』
    https://amazon.co.jp/dp/B07C52LY9W

    『SUMIKAMA/ペティナイフ』
    https://amazon.co.jp/dp/B07ZSXMSJB

    『志津刃物製作所/牛刀』
    http://sizu.shop-pro.jp/?pid=84568496

    『MISONO/筋引き』
    https://amazon.co.jp/dp/B000XSX8KI

    『ZWILLING /16cmアルミパン』
    https://amazon.co.jp/dp/B07YDHML9W

    『バッラリーニフライパン20cm』
    https://amazon.co.jp/dp/B075RYF7NN

    『バッラリーニフライパン26cm』
    https://amazon.co.jp/dp/B075RZPWLW

    『Riverlight/24cm鉄フライパン』
    https://amazon.co.jp/dp/B01MUGP94W

    『中尾アルミ製作所/24cmアルミパン」
    https://amazon.co.jp/dp/B004D2CYU0

    『CB JAPAN両手鍋20cm』
    https://amazon.co.jp/dp/B07YY3NVPY

    『貝印ターナー』
    https://amazon.co.jp/dp/B00J89XLKU

    ☆☆☆

    動画内フリーBGM
    『まんぼう二等兵』様
    https://dova-s.jp/_mobile/_contents/author/profile162.html

    『しゃろう』様
    https://dova-s.jp/_mobile/_contents/author/profile106.html

    ☆☆☆

    #おつまみ　#レバニラ　#簡単

    View 20 Comments

    20件のコメント

    5. @chaos766 on

      ささみさんは試しに1ヶ月だけ野菜を主食にして飲酒もいつもの二分の一くらいにしてお水をてぇぷり飲んだら内臓も回復してくれると思います

    6. @user-cj7ft9zy2e on

      悪魔さん普通に夜食そそのかしてるけど、食材はちゃんと気遣ってるんよなぁwww
      その微妙な優しさがおもろすぎるんよなぁwww

    7. @user-bi4uy6kl4y on

      ニラの代わりにピーマン入れてもこれまた美味いんすよね
      もやしは入れたこと無かったから入れてみます！

    9. @user-dx2ln3zm5w on

      ここ半年、ささみキッチンで料理しているエリートマネージャーです！
      レバー嫌いな嫁が残ったの食べるからと圧がかけてきます。

    14. @approaching-sacabambaspis on

      非常に今更だけど、一般的なレバニラって豚か牛なのかな….？
      昔から鶏レバー、ニラ、もやし具材で作り続けてるけど、多分地方関係なさそうだし…めちゃくちゃ気になる…🤔

    15. @user-zj7jz7oj8q on

      今さっき、レバニラを作ってきたのですが、この動画見てから作ってきたら良かった…
      レバー火が通り過ぎて固めになってしまったり、
      もやしから水が出てしまい
      味は美味しかったのですが、伸び代が多いものが出来上がりました…
      次作る時参考にいたします…!!
      ありがとう!!

      他の動画も見てきたのですが、手際良すぎました…!!
      料理について学んだことがある方ですか!?

    18. @user-uo6uz6hi7i on

      作りました！レバニラ炒め最高！
      ただ、私には少し甘かったです😅
      甘いのが苦手な人は、三温糖ナシでも良いかと