みんな大好き「蓮根まんじゅう」お店のレシピを大公開！
ご視聴ありがとうございます♪
ご質問、リクエストありましたらお気軽にコメント下さい♫
【蓮根まんじゅう】
《レシピ》2人前
蓮根250g
海老2尾
(調味料)
出汁180cc
薄口醤油大さじ1杯
みりん大さじ1杯
片栗粉適量
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※出汁の取り方はこちらを参照して下さい
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「和食厨房ch」和食屋さんの厨房を覗き見
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★店舗情報★
『美食結』
大阪府枚方市川原町10-22 ℡072-807-5338
ホームページ
https://bishokuyui.amebaownd.com/
⬇️ご予約はこちらから⬇️
http://r.gnavi.co.jp/sdat93zz0000/
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9件のコメント
とても丁寧な手順な動画をあげていただき、ありがとうございます。海老を帆立にかえてもいけそうですね。主婦には手間のかかるものはハードルが高そうですが、作ってみようという気持ちになります。重ね重ねありがとうございます。
美味しそう…！
都内住みなので中々機会ありませんが、大阪に行くことがありましたら、お店に1度はお伺いしたいです！
こんにちは。
作りましがとてもおいしかったです。
また作って食べます^_^
火にかけて練るんですね⁉️
早速挑戦してみます🎵
すりおろした蓮根を火にかけて練るだけでこんなにモチモチしてくるのですか？
何かデンプン的なものをいれてるのでしょうか？
蓮根入ってるのがいいね
雪平よりフッ素加工の鍋の方が良さそうですね。
よく解りました。早速，作ってみます。ありがとうございました。
作りました！
ものすごく美味しかったです！！
家族もとても喜んでくれました！😊
ありがとうございました！