わたしの祖母の作るお雑煮レシピをこっそり教えちゃうよ。

この動画はサトウ食品㈱とのタイアップです。
「サトウの切り餅」で素敵なお正月をお過ごしください♪

サトウ食品HPでは様々な雑煮レシピを公開中↓↓
https://www.satosyokuhin.co.jp/recipe/recipe_ricecake04

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【おばあちゃんのお雑煮*分量】
しいたけ 2つ
油揚げ  1枚
ごぼう  1/3本
人参   1/3本
鶏肉   1枚
ごま油  大さじ1/2
なると  お好みの量
水    500cc
顆粒だし 小さじ1.5
醤油   大さじ2.5
みりん  大さじ1
せり   1/3束〜1/2束
サトウの切り餅パリッとスリット お好みの量(2分割)

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#はるあん料理部 #お正月 #料理

25件のコメント

  1. 割れるのYO~! 雑煮でごぼう? 炒めるんだね。うちは関東風薄いダシで、大根、人参、鶏肉、かまぼこ、三つ葉、餅。

  2. はるあんちゃんの笑顔を見ると元気が出る…!最近、落ち込んで食欲が減っていたけど、お腹がすいてきた。(*''*)

  3. はるあんちゃんキッチンがどんどん可愛くなってて素敵、、
    この空間で料理するの楽しそう🥺
    リメイク法も教えて欲しい!!

  4. うちはシンプルに白菜だけです
    メチャ美味しいですよ

    具沢山のお雑煮も美味しそうですね
    お餅を入れなきゃ筑前煮の材料ですね

  5. おもち焼いたときに膨らんでベターっと余計なとこについて大変なことにならないためのパリッとスリット、じゃなく?

  6. 美味しそうでした。羨ましいなぁ。食べている時が一番の幸せですね。私も食べたくなりました。ありがとうございました。😄✌️🤤

  7. せりがなかったので、三つ葉で代用して作りました!
    初日の出を見に行って、帰宅してから食べたのですが、じんわりほっとするお味で、彼氏も『美味しい…』と言ってすぐに完食していました😆✨
    はるあん先生、ありがとうございました!🥰

  8. お雑煮美味しそう!食べたぁ〜い!
    ってかまたストウブ増えてません?(笑)

  9. 椎茸のジクは、捨てたら駄目❗❗🖐️はじの所だけ切る❗❗❗❗❗🖐️🖐️🖐️人参は❗❗❗❗そんな汚くないなら❗❗❗🖐️🖐️基本❗❗❗❗皮は❗❗❗❗むいたら駄目な野菜だよ❗❗❗❗🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️

  10. お正月じゃないけど、セリが手に入ったのでこの間作ってみました〜🍀美味しかったです〜。いつもの汁とまた違って良かったです。ありがとうございました〜

  11. リピートです!
    夏バテしてしまい、お腹にやさしくて栄養がとれるものを…と思ったところ
    真っ先にはるあん先生のお雑煮が頭に浮かびました!
    鶏肉ほろほろ!本当に美味しいです🥰