【おうち居酒屋】ビールが飲みたくなるおつまみ4品!本命大失敗…

こんにちは、平凡な夫婦です。
今回は、ビールに合うおつまみのレパートリーを増やすべく新規開拓。
外ではよく食べるけど家で作るのは初めて!そんなおつまみ4品です。
初めて作るということもあって、ハプニングもあり失敗もしちゃいましたが、ビールは安定の美味しさでした!

【メニュー】
ししとう味噌炒め(00:54)
ねぎポン焼き(02:53、07:45)
チーズちくわ磯辺揚げ(04:12、08:54)
たこの唐揚げ(06:16、10:00)

次回のおうち居酒屋(ピリ辛おつまみ/ナイトルーティン)

前回のおうち居酒屋(定番おつまみ〆あり)

【レシピメモ】
■ししとう味噌炒め
ししとう 約100g(1パック)
味噌 大さじ1
みりん 小さじ1
砂糖 小さじ1.5

■ねぎポン焼き
牛肉切り落とし 200g
万能ねぎ 1/2束
【生地】
薄力粉 1カップ(110g)
水 100ml
顆粒だし 小さじ1
卵 1個
【仕上げ】
ポン酢 大さじ4
紅生姜 適量
※すごく薄味なので紅生姜があると美味しくいただけます。
もしくは完成後、追いポンやマヨネーズも美味しいです。

■チーズちくわ磯辺揚げ
ちくわ 8本
とろけないスライスチーズ 3枚
【衣】
小麦粉 大さじ6
水 60ml
塩 1つまみ
青のり 小さじ2

■たこの唐揚げ
たこ 1パック(刺身用をつかいました)
【漬けタレ】
醤油 大さじ1
お酒 大さじ1
にんにくチューブ 1cm
しょうがチューブ 2cm
※冷蔵庫で15分おく
【衣】
片栗粉 適量

【キッチン道具と食器 紹介動画】

【楽天ROOM】
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45件のコメント

  1. あらためて感嘆しました。素晴らしい手際の良さ。この通りにはできませんが、参考になります。ビール会社のCMに出てきそうな日本一の理想のご夫婦ですね。。

  2. YouTubeの登録滅多にしないけど、初めて配信が楽しみなチャンネルが出来ました❤夫婦揃って参考にさせていただいてます。無理しない料理作りって大切だと思います😄銀の盾おめでとうございます✨

  3. 冷蔵庫の中にほろ酔いの新発売の味発見しましたぁ✨✨私も飲みましたよ‼️
    ちくわのチーズ詰める時の旦那さんのナイスは一声凄いですねー😄今回も旦那さんしっかり良い味だしてるなー!って感じです😍
    銀の盾おめでとうございます㊗️こんなステキな動画だからファンが沢山なんだなー❤️って改めて思いました‼️これからも楽しみにしています‼️

  4. 数日前にこちらのチャンネルがホームに上がっていて何気なく観てみたらめちゃくちゃハマってすぐチャンネル登録しました!!
    何でこんなにハマっちゃうのか!
    何か静かな雰囲気も好きだし、編集とか、台所の作業とか、、、
    なんかなんか分からんほど好きです!笑笑
    これからも楽しみにしています^ ^

  5. 銀の盾おめでとうございます🎉💐過去のものから少しずつ観させて頂いてますが、1日の終わりに動画を観るのが楽しみになっています☺️🌼

  6. 銀の盾おめでとうございます🥳
    いつも楽しく見ています!
    メニューの参考にさせてもらっています💕

  7. 銀のたておめでとうございます🍾🎊㊗️
    これからもとても楽しみに、応援しています🧡

  8. チーズinちくわですが、ちくわに縦に切り目を入れてチーズを入れ、海苔で見ちゃうというのはどうでしょうか?チーズ出で来ちゃうかな〜💦😅

  9. スライスチーズではなく、切れてるチーズにして、竹輪は半分or3分の1くらいにカットして、入れると入れやすいです。

    お母さん?からの提案でした。

    いつも素敵なお料理ありがとう!とても参考にしています。

  10. いつも美味しいお料理ばかり紹介してくれてありがとうございます❤️
    私は手際よく作れなくて…
    発想もないし、料理は苦手だし…
    平凡な夫婦さんに憧れます❤️
    これからもずっと参考にしながら真似て🥰みたいと思います。
    旦那様と仲良しで羨ましいです💕
    ずっと仲良しでいて下さい😊

  11. 動画、全チェックしてたはずなのに、見逃してたのかな…😢
    銀の盾すごい⤴️おめでとうございます‼️
    これからも応援してます✨

  12. ししとう ごま油とお塩でもめちゃくちゃおいしいですよ!!!!機会があれば試してみてください!

  13. 素朴な疑問ですが、おうち居酒屋の頻度はどのくらいですか?
    普通に白いご飯におかずの日もありますよね??

    いつか、質問コーナーに答える動画も観てみたいです॑⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*

  14. おはようございます!朝早く見ておりますバリエーションが良く素晴らしいです又美味しそうなビールです楽しんで下さいね

  15. Me and my honey loveeeeeeee to eat and drink yizakaya ( one drink after work is the best!). We love to watch your videos it gives we lot of ideas what to cook for. But sadly (T.T)……. we don’t understand Japanese……. I can not get the recipes right when I can’t understand the seasoning…..hope in the next coming video can have Chinese Subtitles…..

  16. むかし天ぷら屋でバイトしていたとき、揚げの板前さんがお客さんから要求されても、いかげそ,たこは揚げませんでした。理由は吸盤が爆発して危ないから。居酒屋で普通に出てくるのにそんなにびびることなのかなぁ、って思ってました。

  17. 『YouTube銀の立て』おめでとうございます🎉🎉🎉

    ビールの、おつまみ待ってました🥰私は毎日の晩酌が、ご夫婦と同じビール🍺なので、しっかり覚えて実践有るのみです🥰

  18. こんな時だからこそ、日常を楽しみことの大切さを改めて感じました❤️
    ありがとうございます。
    そして銀の盾おめでとうございます🍀

  19. 最近は見始めました。とても楽しく拝見しております!
    竹輪の磯辺揚げですが、竹輪の片方を1〜2cm切って、さらにそれを半月状に半分切ったものを
    チーズを入れた竹輪の両穴に蓋をする形で埋め込めば、ハプニング回避できますよー!

  20. いつも日課のように動画を見ています!
    毎日何かしら真似してます😆✨
    おめでとうございます🎉

  21. チーズをさけるチーズにしたら入れやすいですよ🙂

    ちくわのサイズに割いて☆衣は両端も隙間無くつけると漏れにくくなりますよ(*´ω`*)

  22. 今回も、どれも美味しそうですね♪
    旦那さんも手伝ってくれて、優しい☺️
    タコ🐙は、軽くボイルすると油はねが少ないかも😅

  23. (*^ω^)ノおめでとうございます💐💐🎉🎉🎊🎊これからも、おねがいします。いろいろ楽しい、お料理教えてくださいね。

  24. いつも楽しく見ています♪
    タコで有名な明石の主婦です。タコは切って、裏表に切り目を入れて打粉をしてから揚げるとお利口さんに揚がりますますよ。爆発系おつまみうけました😄😸
    これからも楽しく料理してくださいね👋

  25. こんばんは♪
    いつも楽しく拝見させて頂いています。😊🫶🏻
    食欲そそる音も好きですし、何より完成したお料理がとても美味しそうです。🎶
    初めてのコメントではありますが、ちくわにチーズを入れる時、片方と言いますか、開く感じで包丁で切りますとやわらいチーズが簡単に挟む事ができますよーっ🤗参考になってくれたらと思いました。😊🙇‍♀️
    これからの動画も楽しみにしています。🎶

  26. 銀の盾!!頂いたんですね♪感動です♪
    コロナ禍で出逢った【平凡な夫婦さん】毎回の動画配信が楽しみで🤗
    いつしか夢中になってました。制限される日常で唯一のオアシスです😆
    この出逢いに心から感謝します。健康に気をつけて頑張ってくださいね❤(ӦvӦ。)

  27. おめでとうございます。
    これからも美味しそうな料理楽しみにしています。