絶品!鳥レバーの甘辛煮 Spicy chicken liver Fry

我が家のお酒のおつまみの定番です。生姜も甘辛くて美味しいですよ。

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【材料】
☆鳥レバー 400g
☆生姜 適量
☆ネギ 適量

☆醤油 75cc
☆水 100cc
☆みりん 大さじ4
☆砂糖 大さじ4
☆酒 100cc

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