【無限∞】ブロッコリーの茎は捨てないでください！！『ブロッコリーの茎と塩昆布のナムル』【作り方】

【無限∞】ブロッコリーの茎は捨てないでください！！『ブロッコリーの茎と塩昆布のナムル』【作り方】

#ブロッコリー #もったいない #簡単レシピ

今回作ったのはブロッコリーの茎を使った塩昆布ナムルでした！栄養も詰まっている大切な部分なので是非捨てずに活かしてほしいと思い紹介させていただきました！

『レシピ』

【材料】
・ブロッコリーの茎　１株
・塩昆布　5ｇ
・（白ごま）お好み
【調味料】
★ごま油　小さじ１
★鶏ガラの素　小さじ0.5

『作り方』

１ブロッコリーの細い茎を取る
２太い茎は黄緑色になるまで外側をピーラーで剥く
３細切りにして耐熱容器へ
４ラップをして電子レンジ600Wで2分
５４に調味料を入れて完成
６お好みで白ごまをかけると香りが立って美味しいです

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