食材の旨味が詰まったシンプルで美味い簡単スープ（冬瓜の下処理、冷凍保存まで紹介）
ご視聴ありがとうございました♪
冷凍ストックが効くので手羽先を準備すればいつでも作れます😌
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材料、調味料
冬瓜 1/2玉
人参 1本
コーン 1/2本
手羽先 5本
水 1リットル
塩 小さじ1杯
料理酒 小さじ1杯
砂糖 小さじ2/3杯
ほんだし 小さじ1/3杯
優しい味わいなので少し薄めぐらいでOK
物足りない場合は塩とほんだしで調整！
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10件のコメント
冬瓜スープ、滋味ですよね！味のしみた冬瓜すきです。今回も勉強なりました。
シンプルだけど、チキンダシ、野菜ダシ、ほんだし、いろんな旨味が揃って美味しそうです👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
しかも簡単☝🏻☝🏻作ります！！
自分は冬瓜は含め煮ばかりやってました
手羽先から取れる出汁は美味しいですよね👌
シェフパパさん、こんばんは☺️
わぁ～、アッサリして上品なお料理ですね🥰
手羽先の出汁がすごく美味しそう☺️🎶
味のしみた冬瓜、とうもろこし、美味しそう😍
冬瓜、食べたことはあるのですが、扱ったことはなかったので、勉強になりました✨✨
ありがとうございました🙇🙇🙇
シェフパパさんこんばんは♩
切れ味良さそうなシェフパパさんの包丁なのに、それでもかたかったんですね🤣、独り言笑っちゃいました。笑
シンプルで素材の味が生きた
一品ですね✨
具材を冷凍ストックしておくの
便利ですね😆私の家の冷凍庫、
父の吉野家の牛肉でパンパンだから
まずそれ片さないと😇💦笑
今回もタメになる動画をありがとうございました👏♡
いつも有難うございます♪
とっても美味しそうですね♪
😃👍✨👏
I love your video
So nice
.
Rvỵhh
手羽先の旨味も出ておいしそうなスープですね(∩´∀｀)∩
こんにちは！
冬瓜、今年食べてなかったことを思い出しました！美味しそうですね😆優しそうなスープで、食べてみたくなりました！
キッチンにずーっと転がってる冬瓜があったので作りました！
何も伝えてない旦那が「これは肉よりとうもろこしより冬瓜とスープがうまい」と主役が冬瓜であることに気づく、素材にあった美味しさでした！