【10分煮るだけ】包丁不要!本格バターチキンカレーの作り方【絶品&カレー粉で初心者でも簡単】

    おたからキッチンをご覧いただきありがとうございます。
    本日は、10分煮るだけ!
    包丁を使わずに作れる『本格バターチキンカレー』をご紹介♪
    カレー粉で作るのでとっても簡単!
    お店のような味わいのバターチキンカレーがおうちで作れちゃいます。
    ぜひお試しください♪

    是非チャンネル登録お願いします!
    https://kmi.to/9Zabi

    ▼チャプター
    00:00〜ダイジェスト
    00:15〜料理紹介
    00:45〜材料紹介
    00:53〜調理
    06:25〜おたからキッチングッズ紹介
    07:48~試食

    ▼材料(2人分)
    ・鶏もも肉  1枚(約300g)
    ・カレー粉 大さじ1
    ・ヨーグルト 大さじ2
    ・おろしにんにく 小さじ1/2
    ・おろししょうが 小さじ1/2
    ・塩 小さじ1/3
    ・水 180ml
    ・顆粒コンソメ 小さじ1/2
    ・バター 30g
    ・トマト水煮缶(ホール) 1/2缶(約200g)
    ・生クリーム 60ml
    ・はちみつ 大さじ1/2
    ・塩 少々

    ▼作り方
    ①-1 鶏もも肉をキッチンバサミなどで食べやすい大きさに切り、
      ヨーグルトと調味料(おろしにんにく・おろししょうが・カレー粉・塩)をもみこむ
    ②-1 バター(20g)をフライパンで温める
    ②-2 フライパンにホールのトマト缶を加え、
      ホールトマトを潰しながら炒める
      ※トマトの水分はしっかりと飛ばしてください
    ③-1 フライパンに、調味料を揉みこんだ鶏もも肉を加えて炒める
    ③-2 フライパンに水、顆粒コンソメを加え、ふたをして10分煮る
    ④-1 具材に火が通ったら、生クリーム、はちみつ、塩を加え、
      味を整えて煮込む
    ④-2 煮込み終わったら最後に残りのバター(10g)を加える
    ⑤ 器に盛り、生クリーム(分量外)をかけて完成

    ▼公式サイト
    https://www.dinos.co.jp/otakarakitchen_s/

    ▼動画内で使用したキッチングッズはこちら♪
    vitacraft/ビタクラフト特別4点セット(深型24+フライパン20+無水フタ+蒸し板)
    https://dinos.jp/4eeur/

    プレミアムカットできちゃうバターケース
    https://dinos.jp/hg4fv/

    鍛造オールステンレス製 カーブキッチンバサミ
    https://dinos.jp/6dzbj/

    HARIO ハリオ 耐熱ガラス製ボウル2個セット
    https://dinos.jp/pgj8q/

    マイヤー キッチンツール3点セット
    https://dinos.jp/vtxt4/

    simple human/シンプル ヒューマン キッチンペーパーホルダー
    https://dinos.jp/zvoeg/

    ビクトリノックス 包丁スタンド
    https://dinos.jp/wyiz3/

    パシーマ(R)たっぷり水吸いサラリと乾く!キッチンふきん(M2枚組)
    https://dinos.jp/5km0o/

    ▼公式Instagram
    https://www.instagram.com/otakara.kitchen/

    ▼料理研究家 和田千奈さん
    Instagram https://www.instagram.com/kazunawada/
    Twitter https://twitter.com/KazunaWada/
    YouTube https://www.youtube.com/channel/UC0xrQ4fT1Od1H-_N_QHZX-A/

    ▼酒井瞳さん
    Instagram https://www.instagram.com/s.sakaihitomi/
    Twitter https://twitter.com/sakai_hitomi/
    YouTube https://www.youtube.com/channel/UCFsGCFPnh8ShekxvlHvwKXw/

    ======================
    おたからキッチン
    最後までご視聴ありがとうございました!
    このチャンネルでは毎日忙しくされている皆さんにも
    “おいしく” “たのしく” “かんたん” “らくらく”にお料理を楽しんでもらおうと
    たくさんのレシピ動画を投稿しています。

    レシピのリクエストも随時受け付けてますので、
    お気軽にコメントをお願いします!

    是非チャンネル登録お願いします!
    https://kmi.to/9Zabi

    #料理
    #レシピ
    #簡単 
    #時短  
    #包丁不要
    #カレー
    #バターチキンカレー
    #チキン
    #バター
    #生クリーム
    #キッチン用品
    #調理器具
    #調理道具
    #フライパン
    #vitacraft
    #ビタクラフト
    #和田千奈
    #酒井瞳

    25件のコメント

    1. いつも無印のバターチキンカレーをお昼に食べてましたが、自分で作れるなら作ってみたい!!

    2. 初めまして!
      この動画でチャンネルのことを知りました。
      ハチミツがない場合、他のもの(砂糖、みりん、酒等)で代用出来ますか?

    3. 肉をはさみで切って調味料と合わせて揉み込み、バターとかしてトマト缶の水分飛ばして最初の肉、水を足すとこまでを終えてからの『煮込みが10分』でした。肉は別に何時間も漬けたりしなくていいそうですが10分は嘘😢
      ちなみに煮込みの後に塩蜂蜜生クリーム足したり、水分多ければ水気を飛ばす工程がありました。25〜30分あればできるかもですね

    4. アシスタントの方が鶏肉を切るときの質問で、質問の仕方が良くないのに、ほんとに先生ですか?ってイジリ方、ちょっと意地悪だなと感じました。
      レシピ自体は大変おいしかったです。

    5. 焚き火をする時は、まいぎり式火越し器を使って始めています。今日で188回目のBBQをしています。年間200を目指しています。熱源は、無料の薪を貰い燃やしています。

       肉、海鮮食材は、費用がかかるので、安価な野菜、果物を主に、バーベキュー鉄板の上で、アルミホイルに包み焼いています。

       一番甘いと思うのは、パイナップル、次はバナナ、りんご、さつま芋、百合根、トマト、南瓜、人参、そら豆、里芋、トウモロコシ、なす、椎茸、ピーマン、ごぼう、竹の子、れんこん、ズッキーニ、国産にんにく、レモンなどですかね。味付けは、していません。していなくても美味しいです。

       火起こしが意味のない物に思われていますが、間違いです。理由は、火を使わなかった食生活から、火を使った食生活に変わり、人類が大きく進化したからです。人類しかいません。人格は大くなり、脳も大きくなり、体毛もなく成り、現在に至っています。火が人間を造ったのです。焼き物を主体とする食生活をお勧めします。

       火には、まだまだ不思議な力が有ります。電子レンジ、IHとは、違う力が有ります。近代文明も火に寄って進展しました。

       焚き火で調理をすると、甘く美味しく成り、栄養価が上がり、消化、吸収、脳への進化に至ると思うからです。焚き火調理で未知への分野を極めましょう。