【もやしレシピに困ったら】ご飯が止まらないヘルシーもやしレシピ4品！【大量消費】

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家計の強い味方！もやしで4品^^
めちゃくちゃ簡単です。

■ナムル
【材料(2人分)】
もやし　1袋
ほうれん草(冷凍)　50g
めんつゆ　大さじ1
ごま油　小さじ1
塩コショウ　適量
いりごま　適量

【作り方】
①耐熱容器に野菜を入れてラップをし、600wの電子レンジで3分加熱する。
②調味料とよく和える。味が足りなければめんつゆを少量足す。

【栄養成分】
51 kcal/人
たんぱく質2.8g
脂質2.2g
糖質2.9g
食物繊維2.1g
食塩0.8g

■ピリ辛スープ
【材料(2人分)】
もやし　1袋
水　400cc
味噌　小さじ2
鶏がらスープの素　小さじ1
おろししょうが　小さじ1
豆板醤　小さじ１/4

【作り方】
①鍋に水と味噌以外の調味料を入れて沸騰させる。
②もやしを加えてさっと煮たら、火を止めて味噌を溶かす。

【栄養成分】
31.1kcal/人
たんぱく質2.6g
脂質0.7g
糖質1.9g
食物繊維1.7g
食塩0.8g

■レンチン豚しゃぶ
【材料(2人分)】
豚薄切り肉　200g
もやし　1袋
長ネギ小口切り　適量
めんつゆ　適量

【作り方】
①耐熱皿にもやし→豚肉→ねぎとなるように交互に重ねる。
②ふんわりラップをして600wの電子レンジで6分加熱する。
③好みのたれでどうぞ。オススメはめんつゆ直がけ。

【栄養成分】
167.8kcal/人
たんぱく質24.2g
脂質5.4g
糖質4g
食物繊維1.6g
食塩1.1g

■無限もやし
【材料(2人分)】
もやし　1袋
鶏ひき肉　80g
万能ねぎ　20g
醤油　小さじ1
おろしにんにく　小さじ1
鶏がらスープの素　小さじ1
塩コショウ　適量
ラー油　適量

【作り方】
①フライパンで鶏ひき肉とおろしにんにくを炒める。
②色が変わったら調味料・もやし・万能ねぎを加えてさっと炒める。

【栄養成分】
93.1kcal/人
たんぱく質11.4g
脂質3.5g
糖質2.4g
食物繊維1.6g
食塩0.4g

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